做法：【馅儿】—— 1、用肥瘦相间的牛肉，切成小丁丁，加入...
做法：1.鸭掌洗净切去指甲，削去掌心老皮，飞水后用姜片、香...
做法：1、将鸭子垛成块放入器皿中，香菇切好待用； 2、坐锅点...
做法：1.金瓜洗净、从顶部打开一个口，挖去瓜瓤；五花肉切厚...
做法：1.葱姜切片，栗子煮熟剥皮备用，冰糖适量，熟芝麻少许...
做法：1. 将盐，黑胡椒粉及黄姜粉加入面粉中拌匀 2. 红鱼切花...
做法：1.在鸡腿鸡翅表面划几道口子，用姜末，蒜末，芝麻油，...
做法：1）先将鸡宰好洗净，沥干水，斩件上碟排放好 2）将药材...
做法：1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即...
做法：1、将原只猪手入沸水中飞水10分钟后放入煮沸的百味卤水...
做法：1.洋葱去皮，洗净后切丝。 2.猪排洗净后放入大碗中，加...
做法：(1)牛肉薄片用干锅烤熟待凉备用。 (2)把九层塔叶片摘下...
做法： 黑木耳用热水泡发，去蒂，清洗干净沥干水分后，加入...
做法：1.镜鱼去内脏洗净，用2片姜及所有调味料（除辣椒粉、孜...
做法：1.将鱼片切小块，加精盐，蛋清，料酒腌制半个小时。...
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