做法：1.大米洗净后用少量油拌匀;生姜洗净切丝；香葱洗净切成...
做法：1.大明虾去壳留尾捲成一圈。 2.将小虾子打成泥酱，以盐...
做法：1、先将鸡丝用蛋白、湿淀粉拌匀。 2、烧镬落油，待油烧...
做法：1.蚵仔加入少许盐抓匀略腌后洗净，备用。 2.取锅烧热后...
做法：1.皮蛋剥壳，每个切成等量的8 瓣备用;大米洗净拌入少量...
做法：1、把香菇和木耳切成末，与小葱花和肉馅揉在一个碗里...
做法：1.将猪耳朵洗净后，取一个汤锅将水煮开后再放入猪耳朵...
做法：1.虾肉片开去沙肠，然后加点生粉水和盐略腌。带子解冻...
做法：1. 将肉剁成肉末，放入碗中，调入葱姜末，料酒，盐，生...
做法：1. 将各类蘑菇洗净，草菇切成4小块，平菇用手撕成小条...
做法：1、鲥鱼洗净，能接受的话就尽量不要去鱼鳞，鲜竹笋、...
做法：1.先把洗净的红豆用清水泡24小时。泡好后加入3倍水，放...
做法：1.吉利丁片泡水软化后取出，挤干水分备用。 2.将甜派皮...
做法：1.干辣椒用水泡软，切圆丁备用；煮汁材料混合煮开至糖...
做法：1.将油面材料混合成为面团，盖保鲜膜醒15分钟。 2.将水...
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