使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

银耳莲子羹

食材

材料:银耳25克,莲子25克,枸杞6-8克,冰糖适量,水1500-2000毫升

做法

银耳莲子羹
做法: 1.银耳用温水浸泡8-10分钟左右,用手轻轻抓捏,将银耳上附着的杂质淘洗干净;
2.换一盆温水,将银耳放进去继续浸泡一个小时或者以上(这次的水就不要倒掉了,就直接用来炖银耳);
3.浸泡好的银耳,撕成小块,去掉底部黄色的蒂,放入煲内,加入莲子和枸杞;
4.中火烧开,转文火慢慢炖一个半小时左右至银耳羹粘稠即可,加入适量冰糖,稍煮一会,关火,待冰糖全部焖融化即可。(上次雨林告诉我黄冰糖更有营养,所以现在改用黄冰糖了)

其他菜谱

五彩蛇豆

五彩蛇豆

做法:1.蛇豆,削去外皮,去掉籽儿。 2.切丝。 3.配菜三剑客:...

苦瓜排骨黄瓜汤

苦瓜排骨黄瓜汤

做法:1.黄瓜洗净切滚刀块备用,苦瓜去籽洗净切滚刀块备用,...

虾米炒大白菜

虾米炒大白菜

做法:1.大白菜洗净后切块焯水;虾米洗净后用清水浸软。 2.锅...

水煎小笼包

水煎小笼包

做法:(1)将材料A与调味料搅拌均匀并拍打数次,使馅料更具弹...

羊肉粉丝汤

羊肉粉丝汤

做法:1、羊肉切片,蒜苗洗净切1公分长的段,水发木耳撕成小...

豆腐箱

豆腐箱

做法:1、将鸡肉、猪肉、水发香菇、火腿、冬笋切成1厘米大小...

不过桥米线

不过桥米线

做法:1.先把米线放在盆里用凉水泡十分钟,将猪肉剁成沫,泡...

老鸭豆面

老鸭豆面

做法:1、将老鸭洗净,将鸭身斩成10克重的块,鸭头、鸭翅、鸭...

红油猪耳拍黄瓜

红油猪耳拍黄瓜

做法:1、黄瓜用擀面杖拍碎,手掰成小块; 2、卤耳朵切成条,...

冬菜扣肉

冬菜扣肉

做法:1、五花肉用白水煮熟,捞出用净布擦去肉皮上的油和水...

蚝油凤爪

蚝油凤爪

做法:1.肉鸡脚洗净剁去指甲,取一锅水煮沸后将所有调味料...

健康低卡三明治

健康低卡三明治

做法:1.水煮蛋以切器切成片。 2.将面包抹上优格后,夹入黑胡...

一品酥方

一品酥方

做法:刮洗干净,修整齐,用竹签在肋骨缝隙问刺上若干气孔,...

煎青衣柳配奶油红胡椒粒汁

煎青衣柳配奶油红胡椒粒汁

做法:(1)青衣柳加盐、胡椒、柠檬汁、白酒腌渍。 (2)用黄油煸...

燕麦椰丝小饼

燕麦椰丝小饼

做法:1.所有材料混合均匀,搓成小球,放到铺好锡纸的烤盘上...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions