使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

臊子豆花

食材

材料:主料:黄豆500克,水5500克,猪肉末500克,内脂,豆瓣酱,盐,味精,糖酱油,胡萝卜丁,冬笋丁,葱和姜末各适量。

做法

臊子豆花
做法: 1.黄豆洗净后用水泡3小时。
2.把泡好的黄豆加入2500-3000克水麻成豆浆,再放入锅中加加入余下水,放火上煮开。在干净的盆内放入内脂,用清水化开,再放入煮开的豆浆,定形后成豆花。
3.炒锅加热放油,猪肉末煸炒,把猪肉末炒散后放入葱、姜末及豆瓣酱炒出香味;再加入盐、味精、糖、酱油、胡萝卜丁、冬笋丁即成酱。
4.豆花盛入碗中,放入酱后即可食用。

其他菜谱

山药糕

山药糕

做法:1.将山药洗净,去皮后切小丁;虾米洗净后泡软,切末备...

黄豆酱焖豆腐

黄豆酱焖豆腐

做法:1.秀珍菇洗净后焯水。 2.锅内放少量油,烧热后加入姜片...

【蝶儿美食】红烧风干咸鱼以及风干咸鱼做法

【蝶儿美食】红烧风干咸鱼以及风干咸鱼做法

做法: 风干咸鱼做法: 新鲜草鱼宰杀完毕,去头、鱼鳞、和内...

盖比丽娜

盖比丽娜

做法:1.先把1颗柠檬挤出汤汁备用。 2.取一空杯将基酒加入杯中...

冬日虾松

冬日虾松

做法:(1)斑节虾洗净,去壳去肠泥、切小丁、川烫备用。 (2)将...

香菇蒸鳕鱼

香菇蒸鳕鱼

做法:把鳕鱼洗净,沥干水分;香菇洗净,取蒂,切成薄片,小...

洋葱汤

洋葱汤

做法:1.洋葱洗净,去皮切丝备用。 2.热锅放入奶油以中小火烧...

酱爆太湖螺蛳

酱爆太湖螺蛳

做法:葱洗净,切段,姜切片,蒜拍碎去皮,螺蛳洗净备用 热...

爆炒尾骨

爆炒尾骨

做法:把猪尾骨洗净 放入锅中 加满水放入煮肉料 煮熟(开锅后...

冬 虫 草 焗 饭

冬 虫 草 焗 饭

做法: 虫草洗净,碗内加少许水浸泡20分钟,虫草捞起,水留用...

灌汤小笼包

灌汤小笼包

做法:1.面粉+冷水+盐(一点点),揉擦成团后醒30分钟(面团要...

烧茄子

烧茄子

做法:1.看!!上面的刺....... 2.切成花刀 3.切好后放进水里泡一下...

鲜蚵煎饼

鲜蚵煎饼

做法:1.鲜蚵洗净、沥干;茼蒿叶洗净、切段,备用。 2.将中筋...

火腿鸡丝炒面

火腿鸡丝炒面

做法:1.鸡腿肉切丝加入腌料抓匀静置分钟;公仔面加入滚水烫...

沙茶素什锦

沙茶素什锦

做法:1.将所有材料洗净切段,放入沸水中烫熟,捞起备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions