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自制冰激凌

食材

材料:牛奶1斤,白糖2两,鸡蛋3~4个,细玉米粉或面粉10克

做法

自制冰激凌
做法:
1,将牛奶加糖煮沸.
2,玉米面倒入鸡蛋液内,搅拌均匀.倒入煮沸牛奶里,边搅拌边加热煮熟.
3,晾凉后,放入冰箱冷冻.隔15分钟搅拌一次.冻结后即可食用.

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