使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

凉瓜炒肝尖

食材

材料:主料:鲜猪肝150克,凉瓜100克,姜一块。,调料:花生油,盐10克,味精8克,鸡精粉3克,胡椒粉少许,绍酒少许。

做法

凉瓜炒肝尖
做法: 1、猪肝切薄片、凉瓜去籽切圆圈、姜去皮切片,猪肝片加入少许盐、味精、生粉、绍酒,腌约5分钟。
2、烧锅下油,放入姜片,猪肝片炒至猪肝八成熟时,加入凉瓜圈。
3、然后撒入胡椒粉,用湿生粉勾芡、淋入尾油出锅即成。

其他菜谱

黄瓜酸奶沙拉

黄瓜酸奶沙拉

做法:1.黄瓜去皮去籽切成小块薄片;蒜头切碎。把黄瓜和蒜头...

小炒虾

小炒虾

做法:大虾剥皮,放色拉油拌匀。打一鸡蛋,放盐和黑胡椒。把...

腰果咖喱大虾

腰果咖喱大虾

做法:1. 大虾洗净沥干。 2. 姜切片、洋葱切小片。 3. 腰果、核...

番茄沙司排骨

番茄沙司排骨

做法:先用盐、油、姜腌制。 放油,放排骨。 然后放番茄酱(...

煎串肉

煎串肉

做法:1、牛肉切成0.8厘米厚,1.6厘米宽、4厘米长的片,放入碗...

酱瓜烩面

酱瓜烩面

做法:(1)将泡面面条用热水沖泡3分钟后沥干放入餐盘中,将沙...

牛肉炖豆腐

牛肉炖豆腐

做法:1.牛肉洗净后,逆纹切成稍大些的块,入冷水锅中氽烫去...

拌蕨菜

拌蕨菜

做法:干蕨菜泡好后,与牛肉一起炖煮, 然后,用盐,辣椒面...

杭椒小炒肉

杭椒小炒肉

做法:1.尖尖的小杭椒(若红绿杭椒都有是最好,红杭椒味甜而...

海棠酥

海棠酥

做法:1.将水和猪油及高筋面粉揉成水油面,再将面粉和猪油一...

卡片饼干

卡片饼干

做法:1.因为现在天太冷,黄油比较难达到软化那个状态,所以...

芋儿烧鸡

芋儿烧鸡

做法:1.鸡和芋儿切块,蒜瓣一分为二,姜切片,葱切沫. 2.锅内...

Chianti Braised Short Ribs

Chianti Braised Short Ribs

做法:做法: 把牛肉用纸擦干。两面都撒上黑胡椒粉和很少很...

西汁兰豆炒软骨

西汁兰豆炒软骨

做法:1、鸡中宝洗净沥干水分备用; 2、将洋葱、西芹、红萝卜...

苹果牛肉炖煮

苹果牛肉炖煮

做法:(1)将四季豆去蒂、筋丝后,洗净切成寸段。 (2)苹果去皮...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions