使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

何首乌鸡

食材

材料:乌骨鸡1只,人蔘鬚5公克,何首乌3公克,红枣10颗,老姜2片,蒜头2大匙,盐2小匙,米酒5大匙,香油少许

做法

何首乌鸡
做法: 1.将乌骨鸡洗净后放入大汤碗中,再放入其余的材料并在汤碗中注满8分满的水。
2.撕下一片保鲜膜封住汤碗口,再将汤碗放入蒸笼中,以中火蒸煮2小时后取出。
3.拆开汤碗口的保鲜膜后,加入所有的调味料于汤碗中即可。

其他菜谱

清汤豆腐饺子

清汤豆腐饺子

做法:1、鳜鱼取肉,打成鱼蓉。膏蟹取蟹黄蠢热,与鱼蓉搅拌...

碧绿脆鳝

碧绿脆鳝

做法:1.黄鳝片改小段,加盐、料酒腌制入味。 2.将鳝段汆水...

红烧冬瓜

红烧冬瓜

做法:1.将冬瓜洗净,切成2-3厘米大的块,去掉皮,再用刀在冬...

香瓜炒素鸡

香瓜炒素鸡

做法:(1)将香瓜洗净后切开,去籽、去皮后,切约1公分厚,用...

过油肉土豆片

过油肉土豆片

做法:1.将蒜、姜分别去皮,蒜切成片,姜切成末,备用;将猪...

西班牙经典煎蛋饼

西班牙经典煎蛋饼

做法:1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡...

拌粉皮

拌粉皮

做法:粉面加入清水打成浓汁,上火熬成糊状,熬好后摊在木板...

海底椰老鸡汤

海底椰老鸡汤

做法:1.将鸡斩件焯水。 2.与海底椰、花旗参、百合一起入锅,...

肉末红萝卜云耳炒蛋

肉末红萝卜云耳炒蛋

做法:1.云耳泡发洗净.红萝卜一条刷丝,肉末用酱油生粉香油拌...

三鲜素肉块

三鲜素肉块

做法:A、素虾仁、洋菇分别洗乾净,素鱼条切成片,豌豆夹去...

玉米面发糕

玉米面发糕

做法:1.将玉米面放入盆内,加入酵母和适量温水,拌和均匀,...

神户牛柳粒

神户牛柳粒

做法:牛柳煎熟,加入浇汁拌炒。 ...

串煎沙嗲

串煎沙嗲

做法:(1)鸡胸肉去皮去骨,切大丁块用长铁串串好。 (2)串好的...

椒盐鸡肉卷

椒盐鸡肉卷

做法:1、白斩鸡取鸡胸肉去骨,切成细丝,加入面粉、少许水...

蚝油老酱茄子

蚝油老酱茄子

做法:1.茄子切粗条,蒜头切片,洋葱切丁. 2.水烧开后,将茄条...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions