使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

自制羊面肠

食材

材料:新鲜羊肠子1根约200克。调料新鲜羊血400克,蒜末5克,鲜韭菜花5克,葱花3克,香菜末5克,荞面15克,玉米面100克,盐10克,味精5克,化好的羊油200克,料酒50克。

做法

自制羊面肠
做法: 1、羊肠先放入盐、料酒搓洗10分钟,然后用清水冲洗干净。新鲜羊血要加一点水使之稍微稀释,以免凝固。
2、将玉米面用开水烫成糊状,放入蒜末、鲜韭菜花、葱花、香菜末、荞面、盐、味精搅拌均匀,再放入羊油、羊血拌匀,灌入洗净的羊肠,两头用细绳捆住。
3、将羊肠入锅,清水大火煮开后小火再烧8分钟左右即可捞出改刀。

其他菜谱

葱爆花蛤

葱爆花蛤

做法:1.将花蛤放入装在容器的水中,使其吐出泥沙及污物。...

咖哩通心面

咖哩通心面

做法:1.青椒洗净,去蒂及去籽后切碎;洋葱及大蒜分别去皮、...

跨炖鱼

跨炖鱼

做法:1 将鱼洗净,去除内脏,把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线,...

什锦酿鱿鱼

什锦酿鱿鱼

做法:(1)鱿鱼以刀切去内脏,洗净,再以刀在鱿鱼筒尖轻剞一下...

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法:1.鸡翅洗干净,沥干水分; 2.鸡翅中加入酱油,糖, 盐,...

桂圆红枣鸡蛋糖水

桂圆红枣鸡蛋糖水

做法:干桂圆去壳去核,果肉留用。红枣去核,清洗干净。鸡蛋...

清炒虾仁

清炒虾仁

做法:1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。 2、鸡蛋打开不大散,蛋黄...

柠檬酱汁

柠檬酱汁

做法:将所有材料放入果汁机中拌匀即可。 ...

咕噜肉

咕噜肉

做法:1.猪肉洗净去皮,切成半厘米厚、3厘米长的片,然后加入...

土豆小丸子煎鸡翼

土豆小丸子煎鸡翼

做法: 1、腌鸡翼。洗净鸡翼,将1/2汤匙盐、1/2汤匙孜然洒在鸡...

椰丝大虾

椰丝大虾

做法:1,先把盐,辣椒粉,五香粉和面包碎充分拌匀,再加入...

香煎虾饼

香煎虾饼

做法:(1)虾肉用盐水浸半小时,再用清水冲洗及沥干,用刀拍扁...

原味吉利鸡翅

原味吉利鸡翅

做法:1.鸡翅洗净,沥干水分后放入大盆中,加入调味料混合均...

哄孩子吃的蛋糕【动物蛋糕】

哄孩子吃的蛋糕【动物蛋糕】

做法:1.【材料】(方子是Candey的,我按照她的方子做过黑芝麻...

蒜头炖田鸡

蒜头炖田鸡

做法:1.田鸡切除脚部再剁块洗净后,放入沸水中汆烫去血水,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions