• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

简单版啤酒鸭

食材

材料：网上有很多啤酒鸭的做法，但往往为材料不足烦恼，这里我上传个简单版的啤酒鸭，口味也很好。希望大家喜欢。。嘿嘿。。 1、鸭肉五两 2、白糖、盐、鸡精 3、姜、葱、红辣椒一个 4、啤酒一瓶或半瓶

做法

简单版啤酒鸭
做法： 步骤1 先把鸭切好，之前大家买鸭肉的时候可以叫人切好。然后烧水，水沸腾后把鸭肉放进去，这时候切几片的姜片下去。2-3分钟后捞起鸭肉。

步骤2 把姜、红辣椒都切丁，葱切段。

步骤3 现在开始正戏了，往锅里加入油，五分热的时候加入两勺的白糖。加入姜和红辣椒。等白糖都融化后，把之前的鸭肉放进去。等到鸭肉成金黄色的时候，倒入一瓶或半瓶的啤酒。
等到锅里的汤汁还剩三分之一的时候，放进切好的蒜。（大家注意鸭肉放进油锅里的时候，蒜先不要放，要等到锅里的汤汁还剩三分之一的时候在放葱，我之前就是提早放葱，到后面的时候葱的颜色变的棕色了，在这给大家提醒一下。）

步骤4 接着就是放盐和鸡精了，在这也要小心，放的盐和鸡精和平时大家炒菜的量就可以了，不然到后面会很咸。等到锅里的汤汁还剩一小些的时候就可以装盘了。

希望大家会喜欢。。记得收藏哦，味道很好嘀。。嘎嘎。

相关菜谱

田螺啤酒鸭 田螺啤酒鸭
川式啤酒鸭 川式啤酒鸭
啤酒鸭 啤酒鸭
啤酒鸭 啤酒鸭
啤酒鸭 啤酒鸭
啤酒鸭 啤酒鸭
啤酒鸭 啤酒鸭
啤酒鸭火锅 啤酒鸭火锅

其他菜谱

韩式辣炒小章鱼

韩式辣炒小章鱼

做法：看了一个韩国的美食节目，说章鱼不要用盐水洗，盐水会...

椰香奶油酱

椰香奶油酱

做法：将所有材料混合搅拌均匀即可。 ...

牛肉馅饼

牛肉馅饼

做法：1.按常规发酵面团，不要太硬，最好稍软些。 2.发酵面团...

蒜苗培根

蒜苗培根

做法：1.蒜苗洗净，与辣椒分别以斜刀切片备用。 2.炒锅烧热，...

狮子头裹蛋

狮子头裹蛋

做法：煮鸡蛋。剥壳放凉待用。然后调馅。把去皮的马蹄和香菇...

海鲜锅

海鲜锅

做法：1.用中低火将黄油化开后加入洋葱，蒜末和欧芹，适时搅...

药炖狮子头

药炖狮子头

做法：1.葱切细末；生姜切细末；大白菜洗净去心切大块，放入...

油焖春笋

油焖春笋

做法：1.春笋切滚刀块，用油先爆炒一下。 2.甜面酱入锅炒香，...

原汁牛肉面

原汁牛肉面

做法：1.)将牛腱洗净川烫后，取出沖冷水，切片备用。 2.)起油...

心太软

心太软

做法：1.先将糯米粉加入适量的冷水揉成团块备用 2.再将红枣洗...

吮指香辣螺丝

吮指香辣螺丝

做法：步骤1：螺蛳买来后要在水中浸泡超过12小时，最好能泡上...

豆瓣海参

豆瓣海参

做法：【制作过程】 1、用凉水将海参中的泥沙杂质洗掉先泡...

浓郁奶香红茶蛋糕

浓郁奶香红茶蛋糕

做法：1.红茶一包放入杯中，冲入100ml的开水，手提红茶包上下...

果仁排骨

果仁排骨

做法：1.草果、薏米分别放在炒锅里炒成黄色，再略捣碎待用；...

野蓝莓戚风蛋糕

野蓝莓戚风蛋糕

做法：1、1/3cup的糖和6个蛋黄搅匀，加入玉米油和牛奶搅匀，然...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version