使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

简单版啤酒鸭

食材

材料:网上有很多啤酒鸭的做法,但往往为材料不足烦恼,这里我上传个简单版的啤酒鸭,口味也很好。希望大家喜欢。。嘿嘿。。 1、鸭肉五两 2、白糖、盐、鸡精 3、姜、葱、红辣椒一个 4、啤酒一瓶或半瓶

做法

简单版啤酒鸭
做法: 步骤1 先把鸭切好,之前大家买鸭肉的时候可以叫人切好。然后烧水,水沸腾后把鸭肉放进去,这时候切几片的姜片下去。2-3分钟后捞起鸭肉。

步骤2 把姜、红辣椒都切丁,葱切段。

步骤3 现在开始正戏了,往锅里加入油,五分热的时候加入两勺的白糖。加入姜和红辣椒。等白糖都融化后,把之前的鸭肉放进去。等到鸭肉成金黄色的时候,倒入一瓶或半瓶的啤酒。
等到锅里的汤汁还剩三分之一的时候,放进切好的蒜。(大家注意鸭肉放进油锅里的时候,蒜先不要放,要等到锅里的汤汁还剩三分之一的时候在放葱,我之前就是提早放葱,到后面的时候葱的颜色变的棕色了,在这给大家提醒一下。)

步骤4 接着就是放盐和鸡精了,在这也要小心,放的盐和鸡精和平时大家炒菜的量就可以了,不然到后面会很咸。等到锅里的汤汁还剩一小些的时候就可以装盘了。

希望大家会喜欢。。记得收藏哦,味道很好嘀。。嘎嘎。

其他菜谱

肉桂苹果派

肉桂苹果派

做法:1.将黄油切成小块,隔水放在小锅中慢慢加热,直到黄油...

香芹泡菜牛肉丝

香芹泡菜牛肉丝

做法:1牛腱肉切成细丝,放入一个稍大的容器内,调入生抽、...

枸杞酒蒸鱼

枸杞酒蒸鱼

做法:1.在草鱼肉上划数刀,备用。 2.取一滚锅,水滚后将作法...

葛粉芝麻团

葛粉芝麻团

做法:1、葛粉、糯米粉、糖、水和匀,饧30分钟后加泡打粉揉至...

香煎排骨饭

香煎排骨饭

做法:1.将排骨洗干净后擦干水份,放入盘中,备用。 2.把作法...

辣炒沙茶粉丝虾

辣炒沙茶粉丝虾

做法:粉丝先用水泡开备用,大虾微醃酱油与沙茶辣椒酱半小时...

酸菜回锅肉

酸菜回锅肉

做法:1、猪肉先用加了料酒、盐、姜片的水煮至8成熟,冷却后...

北芪荷兰豆瘦肉汤

北芪荷兰豆瘦肉汤

做法:1. 瘦肉洗净,切块,汆水后捞起; 2. 北芪洗净;大白菜...

鲔鱼面包

鲔鱼面包

做法:1.锅内放入沙拉油加热,加入洋葱末煸炒出香味,炒软后...

白萝卜浓汤

白萝卜浓汤

做法: 白萝卜洗净去皮后切成圆薄片,放入蒸锅中蒸软,取出...

肉骨养生清汤

肉骨养生清汤

做法:1:猪骨头洗净沸水烫一下捞出洗去浮沫和骨渣 2:猪骨放入...

蒜茸开边虾

蒜茸开边虾

做法:1、虾去头。 2、剪去腹部虾脚,从背部破开,去掉虾肠。...

紫番薯三文鱼粥

紫番薯三文鱼粥

做法:所有材料加入3l 水煲到米成粥 再加上以上材料装饰即可...

【花生酥】

【花生酥】

做法:1、把150g普通面粉,35g细砂糖,40克猪油,60g水混合揉成...

素香松

素香松

做法:1.热油锅至油温约150℃,放入半圆豆皮中火油炸至金黄酥...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions