使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

简单版啤酒鸭

食材

材料:网上有很多啤酒鸭的做法,但往往为材料不足烦恼,这里我上传个简单版的啤酒鸭,口味也很好。希望大家喜欢。。嘿嘿。。 1、鸭肉五两 2、白糖、盐、鸡精 3、姜、葱、红辣椒一个 4、啤酒一瓶或半瓶

做法

简单版啤酒鸭
做法: 步骤1 先把鸭切好,之前大家买鸭肉的时候可以叫人切好。然后烧水,水沸腾后把鸭肉放进去,这时候切几片的姜片下去。2-3分钟后捞起鸭肉。

步骤2 把姜、红辣椒都切丁,葱切段。

步骤3 现在开始正戏了,往锅里加入油,五分热的时候加入两勺的白糖。加入姜和红辣椒。等白糖都融化后,把之前的鸭肉放进去。等到鸭肉成金黄色的时候,倒入一瓶或半瓶的啤酒。
等到锅里的汤汁还剩三分之一的时候,放进切好的蒜。(大家注意鸭肉放进油锅里的时候,蒜先不要放,要等到锅里的汤汁还剩三分之一的时候在放葱,我之前就是提早放葱,到后面的时候葱的颜色变的棕色了,在这给大家提醒一下。)

步骤4 接着就是放盐和鸡精了,在这也要小心,放的盐和鸡精和平时大家炒菜的量就可以了,不然到后面会很咸。等到锅里的汤汁还剩一小些的时候就可以装盘了。

希望大家会喜欢。。记得收藏哦,味道很好嘀。。嘎嘎。

其他菜谱

虫草花木瓜汤浸笋壳鱼

虫草花木瓜汤浸笋壳鱼

做法:笋壳鱼宰好洗净,用布吸干水分,下适量盐涂匀备用,开...

土豆炖牛肉

土豆炖牛肉

做法:1、土豆洗净去皮,切成滚刀块;牛肉洗净,切成小方块...

黄酒醉鸡卷

黄酒醉鸡卷

做法:1.鸡腿剔骨,洗净后浸泡在其他材料混合而成的液体中;...

立春送给自己的礼物--胖胖的红茶玛德林贝壳饼

立春送给自己的礼物--胖胖的红茶玛德林贝壳饼

做法: 鸡蛋加白砂糖搅拌至砂糖完全融化; 加入蜂蜜拌匀;...

红萝卜培根蛋捲

红萝卜培根蛋捲

做法:1.红萝卜洗净,去皮切丝,放入大碗中加入调味料A拌匀并...

虾粒粟米饺

虾粒粟米饺

做法:1、将韭菜摘洗干净沥干水分,切成末,姜切末,虾仁洗...

味噌猪排

味噌猪排

做法:1.先将猪排两面按井字型拍松,再用2汤匙日本酱油(生抽...

红面线羹底

红面线羹底

做法:1.麻笋切丝;红面线先泡水10分钟以退除咸味沥干捞起切...

水果蛋糕卷

水果蛋糕卷

做法: 鸡蛋的蛋青和蛋黄分开.蛋白防在无水无油的小盆里,先...

茄汁烧鱼

茄汁烧鱼

做法:1.鱼洗净,在鱼身上划出刀痕备用。 2.姜去皮,与葱均洗...

普雅传统油炸小点

普雅传统油炸小点

做法:1.将所有材料一起放入干净钢盆中,拌匀后移入冰箱中冷...

土豆烧牛肉丁

土豆烧牛肉丁

做法:1.土豆,胡萝卜去皮切成小块 2.牛肉切成牛肉丁 3.锅里放...

三鲜芦笋

三鲜芦笋

做法:香肠,芦笋,口蘑切片。锅内烧热油,(油多了好吃,少...

酸菜鱼丸煲

酸菜鱼丸煲

做法:鱼柳和A里的姜用食品加工器打成泥; 将A料里剩下的调料...

豉香黄鱼

豉香黄鱼

做法:黄鱼洗净,拭干水分,用盐,胡椒粉略腌,少许油煎成两...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions