使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

自制美味牛肉乾

食材

材料:全瘦牛肉1斤,蔥段,咖喱粉0.5大勺,醤油2大勺,糖1大勺,辣椒粉0.5大勺,五香粉少许,蒜头,生姜

做法

自制美味牛肉乾
做法: 1.材料:全瘦牛肉一斤鹵汁:醤油2大勺,糖1大勺,辣椒粉1/2大勺(不吃可不加),咖喱粉1/2大勺,五香粉少 许,蔥段,蒜头,生姜
2.牛肉放進冷水中用大火煮滚,轉小火,煮到牛肉用筷子捅無血水流出即可(也可先切片再煮,這様熟得快,不过牛肉乾或许會比较硬)
3.放凉後切片
4.再把牛肉放進鹵汁裏鹵到汁水收乾即可(每一片都要蘸到鹵汁)
5.最后把鹵好的牛肉摆在烤盘上,180度8到10分钟即可

其他菜谱

晶莹剔透的水晶虾饺

晶莹剔透的水晶虾饺

做法: 1、虾仁洗净去虾线,沥干水份,其中2/3虾仁酌情稍切小...

山寨农家四宝

山寨农家四宝

做法:一、玉米: 1. 玉米隔水蒸熟,这样原汁原味; 2. 将玉米...

简易版红枣银耳莲子羹

简易版红枣银耳莲子羹

做法:准备:将银耳和莲子放入大碗,倒入冷水浸泡1小时; ...

枫桥夜泊

枫桥夜泊

做法:1.先将黄瓜切段,雕成若干个小船,开水略烫一下,清...

西兰花炒虾仁

西兰花炒虾仁

做法:1.新鲜虾仁去壳去肠后,稍微切一下,倒入料酒,盐,生...

香酥素鸭块

香酥素鸭块

做法:1、将熟山药压成泥,胡萝卜、香菇、冬笋分别切成丝,...

孙悟空乱棍打死猪八戒

孙悟空乱棍打死猪八戒

做法: 1、洗净豆角,去掉头尾掰成段(约1指长) 2、猪肉洗净切...

乡村风味鸡

乡村风味鸡

做法:1、土公鸡宰杀治净,斩5厘米见方的块,加盐、味精码味...

传统炸酱料

传统炸酱料

做法:1.先将切好的红葱头细末用10㏄沙拉油爆香并炒至颜色变...

福果牛柳粒

福果牛柳粒

做法:1、将牛月利切成长3厘米、宽3厘米、厚2厘米见方的块,...

精力酱义大利面

精力酱义大利面

做法:1. 将腰果、核桃、南瓜子和葵花瓜子放入烤箱烤至呈金黄...

照烧排骨

照烧排骨

做法:1.排骨洗净并沥干水分、四季豆切段、黄甜椒切条状,备...

凉圆

凉圆

做法:1.先将水、太白粉、澄粉和糖粉搅拌均匀,取2/3的量边搅...

云开元宝来

云开元宝来

做法:1.白木耳放入温水泡软,捞出,摘除硬蒂和杂质,冲净...

蜜豆欧芹煎牛扒

蜜豆欧芹煎牛扒

做法:1、牛眼肉用走锤拍松,加盐、胡椒粉上味 2、洋葱切丝,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions