使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

自制肠粉

食材

材料:粉

做法

自制肠粉
做法: 一、将粉开成米浆,稠度很难在图片说明,可以先试试,如果太稀了加粉,太稠了加水,太稠是不行的,失败过;
二、在大锅里烧开水,把盘子蒸热,再用刷子刷薄薄一层油,再倒入浆水,将盘子转下,仅仅够铺住底就够了;
三、我觉得斋粉是好,搞些肉更好,无什么准备,临想起咸肉条,便蒸5分钟后掀开盖放试放一条咸肉,再蒸10分钟左右,咸鱼腊肉,一蒸就熟,不用担心不熟的。以后可再搞多些馅的,如牛肉、猪肉、素丝等。
四、蒸好后再铲子刷一层油,用铲子慢慢卷起;(里面的是冬菇丝)
做了三条,两条是冬菇肠粉,另一条是咸肉肠粉,放在碟子上。
加上葱花和生抽、熟油、再浇几滴麻油,又撒些熟芝麻,正点啊!

其他菜谱

莉斯饼干

莉斯饼干

做法:1.将软化的奶油、过筛的糖粉一起放入容器内,用打蛋器...

干锅滋小鱼

干锅滋小鱼

做法:1.小鱼处理干净后,内外抹少量盐。 2.腌2—3小时,腌的...

香香烤鸭

香香烤鸭

做法:砂仁250克.白豆寇250克.丁香750克.肉寇750克.山奈750克.白芷...

两盘地三鲜

两盘地三鲜

做法:1.准备土豆、茄子和青椒。 2.土豆切滚刀块,中火下锅炸...

香菇鸡

香菇鸡

做法:1.鸡蛋打散,与淀粉搅成稀糊,把鸡块放入拌匀。 2.起油...

蔬菜沙拉棒

蔬菜沙拉棒

做法:1.小黄瓜以盐搓洗干净,切成直条并去籽,浸泡冷水备用...

姜汁豇豆

姜汁豇豆

做法: 嫩豇豆洗净,切去两头末端,再切成4cm长的小段。大蒜...

椒盐猪肚

椒盐猪肚

做法:1、将猪肚治净后下入沸水锅内焯透捞出,放入另一清水...

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法: 做法大同小异,就不详述了 ...

纯素五谷寿司饭团

纯素五谷寿司饭团

做法:倒进电饭锅煮好,闷10到15分钟。 低温融化,趁饭还是热...

卤水牛肉

卤水牛肉

做法:方法: 一、先把牛肉飞一下水,飞水后放入烧开的卤水...

白兰地油醋汁沙拉

白兰地油醋汁沙拉

做法:时间:10分钟 烹饪时间:2分钟 1.洋葱、红、黄椒切片,...

清炒花枝虾仁

清炒花枝虾仁

做法:先烧一小锅开水,烧水时,将墨鱼切开展平,然后先倚麦...

卤肉饭

卤肉饭

做法:1.)红葱头洗净切末备用。 2.)热油锅,将猪绞肉翻炒散开...

简单版啤酒鸭

简单版啤酒鸭

做法:步骤1 先把鸭切好,之前大家买鸭肉的时候可以叫人切好...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions