使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

自制蒜蓉辣椒酱

食材

材料:辣椒、蒜、盐、高度酒(注意,必须是高度的)、瓶子

做法

自制蒜蓉辣椒酱
做法: 1- 将辣椒和蒜洗干净,晾干水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干净,晾干

2- 辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。 然后将辣椒和蒜分别剁碎。

3- 打碎到自己觉得满意的程度就行了。

4- 将打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒盐。

5- 加高度酒。 不用放太多,放多了辣椒酱的汁就比较多一点,适量放一点就可以了,

6- 将辣椒酱拌匀就可以了!做的时候记得戴上一次性手套,不然手会被辣椒辣的很难受哦!

7- 最后,就装到瓶子里,封好!封存一个月就可以吃了!记住中途可别打开瓶子哦!

做好的辣椒酱,放在柜子里保存就行了,不用放冰箱。吃上一年都不会坏的!时间越长还会越香呢!

当然还有一个前提,每次取食辣椒酱的器具,也不能沾有水或者油,不然碰到水或油的辣椒酱会变质的。

其他菜谱

青菜豆腐

青菜豆腐

做法:油热后,青菜和豆腐同时下锅,翻炒几下,放2茶匙盐,...

蛋挞

蛋挞

做法:1.将黄油、猪油快速搅拌2分钟,打软。 2.加入白糖,打匀...

卤牛肉炒笋瓜

卤牛肉炒笋瓜

做法:1.超市购卤牛肉切片。 2.笋瓜洗净切片。 3.锅烧热,入油...

鸡肉虾仁冬菇云吞

鸡肉虾仁冬菇云吞

做法:虾仁、鸡肉碎、冬菇、葱下调味料腌好 ...

菇菌烧烤麸

菇菌烧烤麸

做法:1.葱切段,香菇泡软后切片,金针泡软后洗干净,木耳泡...

桑寄生芦根煲黄鳝

桑寄生芦根煲黄鳝

做法: 黄鳝买回时请店家代为宰杀,洗净后切成5cm长的段。 分...

豆芽炒肉丝

豆芽炒肉丝

做法:步骤1:将黄豆芽摘去根,洗干净,控去水分。肉丝用酱...

酸甜子羌

酸甜子羌

做法:把子羌洗净去皮,洒上适量的盐搅拌均匀,腌制30分钟后...

意大利面条

意大利面条

做法: 将西红柿擦成粗丝(或切成小粒),放在大盆中。 洋葱...

葱油鹅肠

葱油鹅肠

做法:1.将鹅肠洗净、莴苣去除老叶洗净切段备用。 2.煮开一锅...

极品美味DIT石锅拌饭

极品美味DIT石锅拌饭

做法: 1.准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜. 2.只煎...

海带结肉丝汤

海带结肉丝汤

做法: 把海带结泡软,沥干水分;嫩豆腐切丁;葱洗净,切末...

香煎多宝鱼

香煎多宝鱼

做法:1、把多宝鱼开膛去内脏洗净,打上十字花刀,用葱5克、...

圣诞树饼干

圣诞树饼干

做法: 黄油在室温下软化后,加入白砂糖,用打蛋器沿同一个...

乳酪土司

乳酪土司

做法:1.将除黄油外的所有材料放入面包机,搅拌10分钟后,加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions