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冰糖酒酿小丸子

食材

材料:糯米,冰糖,枸杞,酒酿

做法

冰糖酒酿小丸子
做法: 1. 糯米温水和成团,我用了3/4 C水磨糯米粉,大概1/2 C多一点点的热水
2. 搓成条,揪成一个一个小剂子,放两三个在手心一起搓成球
3. 开水下锅煮,浮起来以后倒掉水重新加冷水煮开,加冰糖枸杞酒酿
4. 开吃,分了室友和师兄,大概3个人的份量

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