做法：1.鱼丸是用新鲜的莲鱼取身上的肉，一点点挑去刺，把肉...
做法：1.水烧开，加入西谷米以小火慢煮，须常搅拌避免烧焦，...
做法：1.猪肝冲洗干净，用清水泡制2小时以上，中途换水 2.锅中...
做法： 扇贝撬开，去沙袋，留于一半贝壳内备用； 蒜、青红椒...
做法：1、鸭肠剖开，刮净污垢油膜。 2、将鸭肠下沸水锅中烫...
做法：1.准备馒头馅；将粉丝放进煮开并放有盐的锅中并煮3分钟...
做法：1.将烤炉预热到140度。 2.将橄榄油，盐，大蒜盐，伍斯特...
做法：(1)豆苗摘尖洗净。用蛋清和湿淀粉对成糊。把鸡胸脯肉切...
做法：1.剖开新鲜墨鱼，取出墨囊。 2.将墨囊挤破，取出墨汁集...
做法：1.将木棍的3/4插入每个苹果的中间。将苹果放在用稍微涂...
做法：1.红萝卜去皮洗净后切块。 2.将红萝卜块、冷开水及冰块...
做法：1.生菜、小番茄：洗净后用凉开水泡3分钟，沥干后切成丝...
做法：1.鸡蛋放入锅中加入约800㏄的冷水（份量外），冷水需淹...
做法：1.虾米洗净后用清水浸软。 2.将猪肉及虾米剁碎。 3.用适...
做法：1.排骨切段后，先用生抽、麻油、盐、糖、料酒腌大概...
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