使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芋香蛋糕仔

食材

材料:A)鸡蛋 - 1 粒 砂糖- 50 g 鲜奶- 45g 玉米油 - 1 大匙 B)包粉- 100g 泡打粉- 1 小匙 C)yam paste- 少许

做法

芋香蛋糕仔
做法: 1)(A)鸡蛋打进碗里搅拌,加砂糖,再搅拌均匀。然后再加鲜奶和玉米油,再搅拌均匀。。
2)包粉+泡打粉过筛。
3) 把粉类分三次倒进(A)料里,至到搅拌均匀。
4)将yam paste加入面糊后拌匀。
5)把面糊倒进模型里,不超过7 分满。
6)锅里的水烧开后,换小火,再把模型放进去。盖上锅盖,蒸15分钟就可以了。


P/S:做法 -> 水蒸 (用煲汤的锅,量好水不超过模型的一半。。水烧开后再把模型至放入水上,。。^^ 小火蒸。,锅盖用棉布包起)

** 谢谢网友 Joanna Ho 的指导与分享** 感恩

其他菜谱

南乳白灼牛肚

南乳白灼牛肚

做法:1.牛肚切小块备用。 2.取一汤锅,水滚后放入作法1的牛肚...

5分钟快速面包

5分钟快速面包

做法:摔面团是个运动,有时候想起来有点怕。可惜也没有钱买...

茄汁带鱼

茄汁带鱼

做法:1.带鱼洗净切断,加葱段,料酒,少许盐和胡椒粉搅拌,...

香橙优酪沾酱

香橙优酪沾酱

做法:1.将柳丁压汁,柳丁皮切碎。 2.柳丁汁放入锅中煮开后转...

鼎湖上素

鼎湖上素

做法:1.水发香菇用清水洗净,大片的用斜刀片成两片,小的整...

百利甜酒冰咖啡

百利甜酒冰咖啡

做法: 1百利甜酒倒入杯底(可依据口味加减用量) 2缓缓加入...

冰糖木瓜炖双雪

冰糖木瓜炖双雪

做法:1.木瓜洗干净去皮切块,雪梨洗干净去皮切块、姜去皮切...

芦笋炒素虾仁

芦笋炒素虾仁

做法:1.辣椒、姜洗净切片;青芦笋洗净切段;放入滚水中快速...

破布籽蒸鱼

破布籽蒸鱼

做法:1.金目鲈洗净后,从鱼背鳍与鱼头处纵切一刀,深至龙骨...

醉猪肚

醉猪肚

做法:1.猪肚洗净;葱姜洗净,葱切成段,姜切片。 2.锅中倒入...

炸鸡中翅

炸鸡中翅

做法:1.将鸡中翅在表面划几刀,这样好入味,放上白胡椒面、...

瓠子蟹棒汤

瓠子蟹棒汤

做法:步骤1:瓠子去皮切块,洗净待用。 步骤2:蟹棒如果嫌长...

丝瓜粉丝汤

丝瓜粉丝汤

做法:1.粉丝提前泡好,丝瓜去皮切后片,鲜虾去皮去虾线备用...

榴槤富贵虾

榴槤富贵虾

做法:1.)将明虾洗净后,连壳从背部切开不切断,去除肠泥后,...

风味烤茭白

风味烤茭白

做法:1、茭白去壳,切段,用竹签穿成串。 2、将调料混合均匀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions