• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芒果慕丝蛋糕

食材

材料：奶油奶酪125克，鲜奶油120克，细砂糖40克，吉利丁片2片，郎姆酒1大勺，芒果泥50-100克，芒果丁100克，消化饼80克，芒果泥1大勺，黄油30克，吉利丁片半片，蓝莓果酱30克，水适量，糖10克

做法

芒果慕丝蛋糕
做法： 1.原料：蛋糕体部分：奶油奶酪(cream cheese)：125克 细砂糖：40克 吉利丁片：2片 郎姆酒：1大勺 鲜奶油：120克 芒果泥：50-100克 芒果丁：100克（如果喜欢芝士味浓厚些的，请减少芒果的份量）
2.饼底部分：消化饼80克 黄油30克 芒果泥：1大勺（可以换成牛奶或者不放也可以）镜面层部分：吉利丁片：半片（或者直接从蛋糕体中的吉利丁的份量中取1大匙） 蓝莓果酱：30克 糖：10克 水：适量
3.吉利丁用冰水泡软，隔水融化成水状。
4.饼干用擀面杖擀碎，黄油隔水融化。
5.将黄油和饼干屑拌均匀，倒入模具压实。入冰箱冷冻。
6.奶油奶酪+糖搅打均匀至无颗粒状。
7.芒果泥+朗姆酒搅拌均匀，加入到芝士糊中。
8.鲜奶油打至7分发，与芝士糊拌匀，加入隔水融化的吉利丁搅拌均匀。
9.加入芒果丁搅拌均匀，倒入从冰箱取出的模具中，入冰箱冷藏室冷藏3-4小时。
10.制作镜面层：蓝莓酱+糖+水+泡软的吉利丁片隔水搅拌均匀。
11.做好的镜面果胶稍微冷却一下。
12.从冰箱中取出冷藏好的蛋糕体，将做好的镜面果胶过筛倒入蛋糕模中。
13.再次会冰箱冷藏3-4小时就大功告成啦~~

相关菜谱

酸奶慕丝蛋糕 酸奶慕丝蛋糕
蛋糕 蛋糕
椰奶芒果双层慕丝蛋糕 椰奶芒果双层慕丝蛋糕
芒果慕丝蛋糕 芒果慕丝蛋糕
慕丝蛋糕 慕丝蛋糕
芒果慕丝蛋糕 芒果慕丝蛋糕
芒果慕丝蛋糕 芒果慕丝蛋糕
双味果酱慕丝蛋糕 双味果酱慕丝蛋糕

其他菜谱

香菇盒

香菇盒

做法：1、将猪肉剁成末放入碗内，火腿切末放在肉末内，加入...

蜜糖杏仁黍片~

蜜糖杏仁黍片~

做法：1.材料（A）煮至溶熄火。 2.加入（B）拌均。 3.装进小纸...

黄金鸡蛋卷

黄金鸡蛋卷

做法： 1、和厚蛋烧的做法相同，锅中抹少量油，加热，倒入适...

QQ西瓜西米露

QQ西瓜西米露

做法：时间：5分钟 烹饪时间：15分钟 1.将西米放入小锅里煮熟...

毛血旺

毛血旺

做法： 羊血一块(常规用鸭血，没买到，就李代桃僵了.呵呵!)...

干煎鸡腿肉

干煎鸡腿肉

做法：1.莴苣切成短丝，洋葱切丝，香菜切段后，一起放入冰开...

巧克力之吻

巧克力之吻

做法：1.240g无盐奶油加糖粉加盐打发。加入rum搅拌，筛入面粉，...

唐芹豆酱煮黄花鱼

唐芹豆酱煮黄花鱼

做法： ...

福建炒饭

福建炒饭

做法：1. 将虾仁洗净后擦干并切丁；干贝、烧鸭肉切丁备用。...

怪味梅花肉

怪味梅花肉

做法：1.莴苣切丝后，先放入冰开水中浸泡，取出沥干水份后铺...

山楂首乌汤

山楂首乌汤

做法：1）分别洗净，切碎，一同入锅，加适量水浸渍2小时 2）...

照烧鸡排汉堡

照烧鸡排汉堡

做法：1.将鸡腿肉洗净后，用刀从中间划开，小心的剔去肉两侧...

棺材板

棺材板

做法：1.先将厚片土司去边；取锅，倒入约半锅份量的油烧热至...

牛肉炖鹌鹑蛋

牛肉炖鹌鹑蛋

做法：步骤1：牛肉超市买的牛肉块，鹌鹑蛋也是超市买的。牛...

姜酒鸡

姜酒鸡

做法：1。：将花生，黑木耳，和黄花菜分别用凉水泡软。我觉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version