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橙汁排骨

食材

材料:排骨、橙子、盐、生抽、淀粉、植物油

做法

橙汁排骨
做法: 1.排骨洗净擦干,用少许盐、生抽、淀粉、植物油拌匀;2.橙子洗净,刀刮出少许外皮切丝泡水,两只橙子榨汁;3.炒锅放油,下排骨中火煎至两面金黄;4.倒鲜橙汁,放入少许盐和糖,盖锅盖闷半分钟;5.最后翻炒收汁,装盘,在排骨上摆好橙丝即可。

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