使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芙蓉虾

食材

材料:虾(做这样的虾,最好选购个头大一点的),鸡蛋,面包屑,料酒,盐

做法

芙蓉虾
做法: 1.将虾洗净,先剪去虾须,挑出虾线,然后去掉虾头,剥去虾皮,保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开,展开后用刀轻剁数刀,但不切断,依照这个方法处理好所有的虾。
2.将处理好的虾放入容器中,加入料酒,盐腌渍一会,还可以再放入些姜末,葱末一同腌渍。
3.将鸡蛋打散成蛋液,把腌渍好的虾放入蛋液中,然后取出再裹上一层面包屑。
4.锅内倒入适量油,烧热后放入虾,小火煎至金黄即可,这样横剖开的虾是非常容易熟的,基本上一变色就可以了。

其他菜谱

荔枝沙葛炒叉烧粒

荔枝沙葛炒叉烧粒

做法:荔枝去壳去核,切块备用;金笋粒飞水备用;爆香拍蒜,...

红烧冬瓜

红烧冬瓜

做法:1.冬瓜去皮、洗净、切成3厘米、1.2厘米宽的块。 2.锅内加...

经典蚝油生菜

经典蚝油生菜

做法:略 看连接 ...

冰镇甜橙水

冰镇甜橙水

做法:1、高压锅中注入水,放入银耳、橙子压10分钟,再转入沙...

芥末麻酱凉面

芥末麻酱凉面

做法:1.将红甜椒洗净、切条状;黑橄榄对切备用。 2.取一碗,...

四季豆炒大虾

四季豆炒大虾

做法:1.虾解冻,去壳,用淀粉、盐、白胡椒面、料酒腌制,豆...

蒜蓉蒸茄子

蒜蓉蒸茄子

做法:1.茄子洗净,切成圆柱形,放在碟上 2.撒上蒜蓉,用大火...

一鸡四味

一鸡四味

做法:1.将鸡处理完了后,烧开水,将鸡放进锅里。 2.水开后文...

鳗鱼风味厚蛋煎

鳗鱼风味厚蛋煎

做法:1.将蛋打散,加入其他材料B拌匀成蛋液。 2.日式煎蛋锅...

黑胡椒牛肉汉堡

黑胡椒牛肉汉堡

做法:1.将腓力牛排肉加盐、白酒略为拍打,并在表面用叉子刺...

韭菜花炒鸡蛋

韭菜花炒鸡蛋

做法:1.先将鸡蛋打散成蛋液,然后将韭菜花稍稍切碎,保留汤...

牛肚火锅

牛肚火锅

做法:毛肚,抖尽杂物,摊于案上,将肚叶层层理顺,再用清水...

杜仲核桃猪尾汤

杜仲核桃猪尾汤

做法:制作:.1. 花生和核桃洗净,提前浸泡1-2小时 2. 核桃肉和...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1。将豆腐切小块。备用。 2。将豆腐块浸泡在煮滚的热水...

赤面豉汤

赤面豉汤

做法:材料 赤味噌7.5克,木鱼水90毫升,里芋(芋头一种)25克,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions