使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芙蓉豆腐

食材

材料:嫩豆腐两块,活虾12只,香菜一颗,姜片少许,盐一点点,酱油少许,糖,生粉,料酒

做法

芙蓉豆腐
做法: 1.虾去掉头部和壳(但保留靠虾尾的最后一节壳),然后用刀从 虾背划一刀,不切断。放少许姜片,盐和料酒拌匀.
2.豆腐切成方块,放在盆中摆好,然后把腌过的虾放在豆腐上,(造型随个人喜欢)放上几片姜。水开后,把豆腐放进锅里大火蒸6分钟。
3.蒸豆腐的时候我们可以准备芡汁,碗里放小半碗水,加入少许 酱油,一点点盐和糖和料酒,生粉。拌匀备用。
4.豆腐蒸好后,小心的把盆里的汁倒在一碗里,然后另起锅把 油烧热后,把调好的芡汁和刚倒出的豆腐虾汁一起倒进锅里,烧开变浓稠后淋在蒸好的豆腐上,洒上香菜,就大功告成了。

其他菜谱

糖醋鱼

糖醋鱼

做法:做法: 1.从黄鱼身两侧将鱼肉取下,在鱼肉上切花刀后,...

荷香蒸排骨

荷香蒸排骨

做法:1.将荷叶用温水泡开,剪成圆形铺在碗中; 2.香菇洗净,...

咸菜炖肉

咸菜炖肉

做法:步骤1:咸菜买回来先清洗干净,然后清水泡半这样小时...

驴打滚

驴打滚

做法:1.牛奶烧开把糯米粉烫成面团揉光(我和的面比较硬,主...

香肠南瓜盅

香肠南瓜盅

做法:原本这道菜是要拿来烤的,可当天晚上我们有事急着要出...

笋烧鸭腿

笋烧鸭腿

做法:1.鸭腿剁小块,入加了姜片和料酒的冷水锅里焯水至出浮...

小麦糯米粥

小麦糯米粥

做法:1.糯米、小麦仁洗净; 2.粥锅内注水,用大火煮开后转小...

湖南小炒肉

湖南小炒肉

做法:选较香辣的青尖椒切滚刀片,猪肉带肥前腿肉分肥瘦分别...

Biscotti

Biscotti

做法:1.面粉,可可粉,小苏打,盐过筛,混合均匀。 2.Butter加...

三色糯米饭

三色糯米饭

做法:1、薏仁泡水7小时,洗净备用。 2、赤豆、薏仁放入蒸笼...

人蔘鸡肉卷

人蔘鸡肉卷

做法:(1)将人蔘鬚加水熬煮20分钟,再加入调味料(1)调味待凉备...

东山卤鸭心

东山卤鸭心

做法:1.将鸭心洗去血块后,放入滚水中汆烫1分钟后,捞出放入...

蟹斗虫草鸭

蟹斗虫草鸭

做法:1、将鲜鸭洗净,用姜、葱、汤煮熟透味,待凉,取鸭脯...

泡椒牛肉

泡椒牛肉

做法:1.准备材料:新鲜牛肉切片,用盐,料酒,老抽,鸡精,...

青椒洋葱

青椒洋葱

做法:1、青椒洗净,去籽,切片。 2、洋葱去皮,洗净,也切成...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions