使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芙蓉豆腐

食材

材料:嫩豆腐两块,活虾12只,香菜一颗,姜片少许,盐一点点,酱油少许,糖,生粉,料酒

做法

芙蓉豆腐
做法: 1.虾去掉头部和壳(但保留靠虾尾的最后一节壳),然后用刀从 虾背划一刀,不切断。放少许姜片,盐和料酒拌匀.
2.豆腐切成方块,放在盆中摆好,然后把腌过的虾放在豆腐上,(造型随个人喜欢)放上几片姜。水开后,把豆腐放进锅里大火蒸6分钟。
3.蒸豆腐的时候我们可以准备芡汁,碗里放小半碗水,加入少许 酱油,一点点盐和糖和料酒,生粉。拌匀备用。
4.豆腐蒸好后,小心的把盆里的汁倒在一碗里,然后另起锅把 油烧热后,把调好的芡汁和刚倒出的豆腐虾汁一起倒进锅里,烧开变浓稠后淋在蒸好的豆腐上,洒上香菜,就大功告成了。

其他菜谱

荠菜拌黄豆(咸鲜)

荠菜拌黄豆(咸鲜)

做法:1:荠菜洗净沸水里烫一下捞出挤掉水份切碎 2:黄豆清水泡...

西洋参甲鱼汤

西洋参甲鱼汤

做法:1) 将甲鱼去头和内脏,斩成四大块,洗净后备用。 2) 汤...

杂蔬炒肉丝

杂蔬炒肉丝

做法:1,瘦肉丝用豆豉,酱油,生粉腌制 2,腌肉的同时处理蔬...

五彩鸡鱼柳

五彩鸡鱼柳

做法:1、鱼肉切片,再切丝,加鸡蛋清、盐、鸡精、淀粉上浆...

麻辣肉片

麻辣肉片

做法:1、将猪里脊切成片、葱、姜切末.油菜洗净取菜心焯水...

韩式烤肉锅

韩式烤肉锅

做法:1.洋葱丝、梅花肉片加入腌料,腌约30分钟备用。 2.取一...

泰式红咖喱牛肉

泰式红咖喱牛肉

做法:- 热锅放 椰奶白乳部分(cream), 咖哩酱, 炒出油, ...

栗肉烧香菇

栗肉烧香菇

做法:1.用刀将板栗砍裂,放在沸水锅中煮透,使栗肉爆出,捞...

咸鲜肉粽

咸鲜肉粽

做法:1、将泡好的糯米蒸熟,荷叶或棕叶泡水备用。 2、肉洗净...

肉片扒玉葱

肉片扒玉葱

做法:1.把香菇洗净后以冷水浸泡至软,捞出后香菇切成丝(香...

青椒鮮魷

青椒鮮魷

做法:作法:將魷魚除內臟除去外膜洗淨,內側切十字刀適中大...

皮蛋黄瓜汤

皮蛋黄瓜汤

做法:步骤1:皮蛋剥壳后切瓣,一个切8瓣这样。 步骤2:将黄...

茄汁肉酱通心粉

茄汁肉酱通心粉

做法:1.将番茄切成小块、洋葱切成小颗粒、鸡腿切成末,蒜切...

泰式酸辣鱼汤

泰式酸辣鱼汤

做法:1.到鱼档买一块鱼腩,请店家将鱼骨与鱼肉分离,回到家...

蕃茄烧牛腩

蕃茄烧牛腩

做法:1.牛肋条切小块,放入滚水中汆烫;红葱头及姜切碎、蕃...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions