使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芝麻三丝四季豆

食材

材料:四季豆300公克,木耳2朵,竹笋75公克,胡萝卜50公克,白芝麻1大匙,蒜头3粒,辣椒1条,盐1/4茶匙,糖1茶匙,白醋1茶匙,香油1/4茶匙,酒1/2茶匙

做法

芝麻三丝四季豆
做法: 1.蒜头去膜,洗净切丝;木耳洗净,泡软切丝备用。
2.四季豆去头尾、纤维茎后,洗净切斜刀丝;竹笋洗净切丝;胡萝卜削皮,洗净切丝备用。
3.辣椒去籽洗净备用。
4.白芝麻在干锅中炒熟备用。
5.煮一锅热水,汆烫作法2的全部食材和作法1的木耳丝,做烫熟减菌动作,待凉后沥干备用。
6.将作法1的蒜丝和作法3的辛香料以熟食动作切割处理。
7.熟食容器中放入作法5处理好的材料和作法6汆烫好的材料,再加入所有调味料一起拌匀,最后撒上作法4的白芝麻即可。

其他菜谱

咖啡藍莓戚风蛋糕卷

咖啡藍莓戚风蛋糕卷

做法:1.蛋白加檸檬汁先打以中速出豐富的小泡沫,在分次加入...

香拌马铃薯西红柿干

香拌马铃薯西红柿干

做法:1.沸水中加入少许盐,放入马铃薯,煮10至15分钟,至熟软...

蘸水兔

蘸水兔

做法:1、烫皮兔用凉水冲洗2小时至色泽洁白,用开水大火煮...

猪肉馅饼

猪肉馅饼

做法:1.将滚水加入面粉、糖与盐中制作烫面,将面糰搓揉至光...

菜墩芝麻饭

菜墩芝麻饭

做法:1、胡萝卜洗净有去皮,切成小丁 2、胡萝卜丁放入开水中...

自制咸肉

自制咸肉

做法:做法: 1)五花肉冷水洗净后用厨用纸巾吸干水分; 2)...

花朵般的泰式香辣蛋饼

花朵般的泰式香辣蛋饼

做法:1.面粉放入碗中,打入一个鸡蛋; 2.加入泰式辣椒酱;...

东江春卷

东江春卷

做法:1.将猪肉剁成肉泥,用盆盛载,加入虾仁、盐、味精拌匀...

玉米面酱肉包

玉米面酱肉包

做法:1.和面的办法就不赘述了。可以参见旧文(素菜包)。面...

西瓜果酱

西瓜果酱

做法:1.将西瓜外皮绿色的部分去掉,然后将白色的部分切成丁...

菜肉馄饨

菜肉馄饨

做法:油菜择洗干净,沥干水分,切成较大一点的碎粒。大葱择...

炒辣白菜

炒辣白菜

做法:1、白菜洗净,切断 2、装入烤盘,放入烤箱220度烤10分钟...

白色高汤

白色高汤

做法:1.)牛骨、牛杂、鸡骨先用沸水汆烫过,再与所有材料及水...

锅塌豆腐

锅塌豆腐

做法:豆腐切成5厘米长,3厘米宽1厘米厚片,两片中间夹肉茸,...

瓦片酥(蛋白脆)

瓦片酥(蛋白脆)

做法:1、黄油软化以后,加入糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions