使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

健康全麦面包

食材

材料:半包的酵母 (这个我都是掂量着放的。) 1/2 杯多一点的温水 (多的那点我是加的牛奶,也是自己掂量) 2.5 tbsps的白糖 1.5 tbsps 的牛奶 半只蛋 (打散) 半茶匙的盐 (我掂量着放的) 2.5 杯的all purpose flour (这里我放的是1。5all purpose,1cup全麦) 2.5 tbsps 的融化的Butter

做法

健康全麦面包
做法: 1.把所有材料除了Butter以外依液体、粉和酵母的次序倒入面包机内。我的面包机是dough档揉了15分钟,然后加入黄油,关了重启再dough档揉好一个程序30分钟。然后关掉面包机,面团自己发酵大概12个小时。揉的时候我视情况加了很少点点牛奶和面粉。。。
2.拿出面团稍微压扁拿成团,放一个盆里,盖上打湿扭干的paper tower,二次发酵了~20分钟。同时预热烤箱500F。二次发酵好后面团扯一个个拳头大小的面团,擀平大概2mm厚,椭圆形啥的。我没有pizza stone,就用烤盘,把馕仍烤盘上,500F 三分钟,然后反面不到一分钟。就好了。

其他菜谱

虾油饭

虾油饭

做法: 大米洗净备用。冰鲜中海虾剥壳取虾仁,去掉沙线,虾...

肉夹馍 。

肉夹馍 。

做法:1:先发面,发面的过程卤肉 锅内烧水,将五花肉放入煮...

水果蛋糕

水果蛋糕

做法:1.模具内垫剪裁好的油纸,备用 2.黄油切小块软化后,加...

烤蒜香排骨

烤蒜香排骨

做法:一、用锥子插排骨,密些更好,好让排骨入味,用一个大...

鱼腩烧豆腐

鱼腩烧豆腐

做法:1、鱼腩切块,豆腐切块,鲜茹、姜切片,葱切段。 2、烧...

美式海鲜炒饭

美式海鲜炒饭

做法:1.起平底锅,加入20㏄橄榄油烧热,再放入猪肉丁、去骨...

鸡肉炒鲜菇

鸡肉炒鲜菇

做法:1.鸡腿肉洗净切片,加盐,味精,一匙蚝油,芝麻油(几...

家常蒜苔肉丝

家常蒜苔肉丝

做法:1.将两种肉切为细丝,用豆粉、盐码上腌5分钟;蒜苔洗净...

抹茶饼

抹茶饼

做法:1.将豆沙馅与切成小丁的甘露栗子混合均匀,分成数等分...

莴笋拌鱿鱼丝

莴笋拌鱿鱼丝

做法:1、把鱿鱼清冼干净,用刀切成丝,水锅上火,烧沸后将...

炸藕盒

炸藕盒

做法:1.面糊(面粉、少许生粉、一个鸡蛋、盐搅拌成糊状),...

双菇炖鸡

双菇炖鸡

做法:1.鸡洗净剁成大块、蘑菇冲去浮土后,分别用冷水泡发...

菠萝水果冻

菠萝水果冻

做法:1.菠萝削皮洗净,荔枝、桔子洗净,都切成丁; 2.白糖...

紫米荔枝冰粥

紫米荔枝冰粥

做法:1.大米、紫米按1:1的比例,浸泡二至三小时水开后放米...

红白萝卜焖肉

红白萝卜焖肉

做法:1.白萝卜、红萝卜洗净并去皮切块;葱切段备用。 2.五花...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions