使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

健康全麦面包

食材

材料:半包的酵母 (这个我都是掂量着放的。) 1/2 杯多一点的温水 (多的那点我是加的牛奶,也是自己掂量) 2.5 tbsps的白糖 1.5 tbsps 的牛奶 半只蛋 (打散) 半茶匙的盐 (我掂量着放的) 2.5 杯的all purpose flour (这里我放的是1。5all purpose,1cup全麦) 2.5 tbsps 的融化的Butter

做法

健康全麦面包
做法: 1.把所有材料除了Butter以外依液体、粉和酵母的次序倒入面包机内。我的面包机是dough档揉了15分钟,然后加入黄油,关了重启再dough档揉好一个程序30分钟。然后关掉面包机,面团自己发酵大概12个小时。揉的时候我视情况加了很少点点牛奶和面粉。。。
2.拿出面团稍微压扁拿成团,放一个盆里,盖上打湿扭干的paper tower,二次发酵了~20分钟。同时预热烤箱500F。二次发酵好后面团扯一个个拳头大小的面团,擀平大概2mm厚,椭圆形啥的。我没有pizza stone,就用烤盘,把馕仍烤盘上,500F 三分钟,然后反面不到一分钟。就好了。

其他菜谱

泡菜炒肉片

泡菜炒肉片

做法:1.猪瘦肉片加入腌料,搅拌均匀放置15分钟。 2.泡菜切段...

桂圆红枣红豆汤

桂圆红枣红豆汤

做法:1.红豆,红枣用冷水泡开 2.将所有食材放入锅中煮开 3.改...

冷制西葫芦豆腐浓汤

冷制西葫芦豆腐浓汤

做法:1.洋葱切丝,西葫芦切薄片放水里浸一下 2.锅里放入一小...

法式海绵蛋糕

法式海绵蛋糕

做法:1.低筋面粉过筛2次,备用。 2.材料A放入钢盆中以打蛋器...

农家老坛子

农家老坛子

做法:1、将鸡爪剁去指甲后用水汆透,然后加清水小火焖煮至...

蔬菜羊肉汤(西式)

蔬菜羊肉汤(西式)

做法:1. 蔬菜洗净后切大块, 因为炖软后要捞起, 再用搅拌机...

酸辣虾

酸辣虾

做法:将所有材料放入砂锅中熬煮,水滚后放入虾子,再煮约...

蟹黄竹荪酿鱼翅

蟹黄竹荪酿鱼翅

做法:(1)水发鱼翅针加姜汁15g焯水,再用二汤75g,鸡粉2g蒸20分...

旺仔小馒头

旺仔小馒头

做法: 1.黄油切小块,加糖粉打发至体积变大 2.加入一个蛋黄,...

蒜片软丝

蒜片软丝

做法:1.先将软丝剥去外膜后切成长条块,葱切成长段,蒜头切...

香煎虾茸豆腐盒

香煎虾茸豆腐盒

做法:1.原料准备好,豆腐切成长5-6厘米,宽2-3厘米,厚1厘米左...

砂锅鱼头

砂锅鱼头

做法:1.将鱼头洗净后,放入腌料腌30分钟后并放入150℃油锅中...

萝卜羊肉

萝卜羊肉

做法: 羊腿用清水冲洗干净,将羊肉顺着骨头剔下,再切成3...

暖心八珍菜煲

暖心八珍菜煲

做法:1.各种食材洗净备好,海带结、香菇用冷开水浸泡。 2.白...

四喜土豆

四喜土豆

做法:1.玉米笋及木耳洗净后切丁;胡萝卜去皮切丁,备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions