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芡实淮山枸杞排骨汤

食材

材料:排骨(肋排) 芡实 淮山 枸杞 老姜 料酒 盐

做法

芡实淮山枸杞排骨汤
做法: 1:排骨洗净沸水里烫3分钟捞出 洗去杂质浮沫 放入煮锅加水没过排骨 大火烧开放姜 料酒上盖改小火煮50分钟
2:芡实(1汤碗或抓1把) 淮山(6片)冲洗干净放入锅里 小火继续煮40分钟 撒入枸杞子(冲洗干净)关火 放盐即可
注:芡实性味甘涩平 具有固肾涩精 补脾止泄的功效
淮山(山药)补脾养胃 生津益肺 补肾涩精

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