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爱心香煎猪排

食材

材料:1.新鲜猪排10块(敲打---呵呵没力气的话可以把它,当成最痛恨的人,我用得是淘宝买的锤子。。。),2.啤酒若干(淹没猪排),3.面包粉110g(略微多了,但是方便),4.盐少许,鸡精少许,5.油(平底锅底1/3)

做法

爱心香煎猪排
做法:
猪排洗净,敲打,浸入啤酒
面包粉,盐,鸡精放入干燥的盘子混合
把每块猪排蘸匀面包粉
平底锅放入油,煎至两面金黄即可起锅
切条,放番茄沙司(或者上海经典的辣酱油)

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