做法：1、桂鱼宰杀治净，去骨、刺、皮，取净肉（重约250克）...
做法： 将油豆皮切成小菱形片，放入滚水中略煮30秒，待其变色...
做法：1. 将2/3份量的中筋面粉放入容器中，用手挖一个凹槽，再...
做法：1.所有材料一起入砂煲大火烧开，打去浮沫，小火1.5H，调...
做法：1.泡椒切段；把鸭掌煮熟备用；葱、姜洗净切末；蒜洗净...
做法：1.鸡胸肉去皮备用。 2.捲生菜、绿莴苣&紫莴苣洗净，沥干...
做法：1.新鲜蕃茄洗净，用热水稍微汆烫一下后去皮并切碎，再...
做法：(1)鸡肉切丁，加腌料调匀腌20分钟。 (2)将荸荠切丁，调味...
做法：猪手清洗干净，锅里放小半锅水（淹过所有猪脚即可），...
做法：1.小西米洗净，放入滚水中煮至中间尚有小白芯，关火，...
做法： 大白菜洗净用刀斜片成小片，入沸水锅锅烫煮1－2分钟，...
做法：1.先将排骨飞水(煮5分钟左右)， 用冻水洗净。 2.将所有材...
做法： 五花肉洗净，切成3cm左右的一块块，用酱油、糖、盐、...
做法：1.把三份玉米面（corn meal）放在和面盆里。 2.用刚刚烧滚...
做法：1.同汉堡面包作法将面糰完成基本发酵。 2.将青葱切成细...
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