做法：1.将凉瓜（苦瓜）切去头、尾，横切成24段，每段厚1厘米...
做法：1）大排洗净，厨用纸巾吸干水分，用木榔头拍松。去骨...
做法：1.袋装年糕倒出，仔细的用手将粘连在一起的分开，如果...
做法：1) 银耳，莲子和红枣加冷水浸泡3小时，至表面张开； ...
做法：1.鸡肉切小块，用盐、孜然、料酒抓均后，用小牙签串上...
做法：1.黑猪肉洗净擦干水份，切大丁，并和绞肉放在ㄧ起。...
做法：用高汤蒸制入味，方干切成细丝后用高汤烫三次，再放入...
做法：1.吉利丁入至少五倍量的冰水中浸泡至软，备用。 2.将奶...
做法：1.40度温水+糖+酵母粉兑在一起，最好等酵母粉沉淀一下，...
做法：1、虾去壳（留尾巴的壳），开背去纱线后，放入加了少...
做法：1.二只鸡蛋，小半碗面粉，二个茄子（三人用料一半）。...
做法：1.鸡蛋打入碗中，放入少许盐和一滴料酒，打散成均匀蛋...
做法：1、将芦笋切成小段，用清水煮一下。 2、用黄油炒蒜茸，...
做法：1、小米洗净，加水10杯浸泡1小时，移到炉火上煮开，改...
做法： 猪手剁去指甲，用流动水冲洗干净，再从中间剖成两半...
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