使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芦笋伴黑椒牛柳

食材

材料:主料:靓牛柳300克;芦笋半斤;扒番茄一个90克, 辅料:沙拉装饰1个;蒜酱10克;植物油15毫升, 调料:胡椒汁50毫升;盐调至够味;黑胡椒粉调至够味

做法

芦笋伴黑椒牛柳
做法: (1)用盐及胡椒调味牛柳,并涂少量芥末蒜及油。
(2)起油锅,将腌好的牛柳肉炒熟,加黑椒重复上述步骤,使牛柳根据自己喜好炒至七成八成和全熟。
(3)根据肉的软硬状况来判断内部温度(嫩,五成,全熟等),配以胡椒汁;
(4)芦笋下锅调味轻炒一下,摆放碟上,把牛柳放在芦笋上即成。

其他菜谱

川贝银杏炖雪梨

川贝银杏炖雪梨

做法: 雪梨洗净,去掉梨核,切成1cm见方的小粒。 在煮锅中加...

香糯八宝饭

香糯八宝饭

做法: 1、糯米黑米前一天洗过后,泡水过夜,第二天早上煮熟...

糖水大黄草莓

糖水大黄草莓

做法:1.大黄切去无用部分,洗净,切成长2.5厘米的段,与白砂...

花朵奶酥

花朵奶酥

做法:1.无盐奶油软化,加入过筛后的糖粉一起打至松发变白。...

红烧乌头

红烧乌头

做法:1.将鱼去鳞洗净。 2.猛火煎至两面金黄。 3.撒上姜丝,淋...

泡菜蛋炒饭

泡菜蛋炒饭

做法:1.先将辣白菜挤去多余汤汁后切成丝,把肉切成丁,香葱...

土豆泥

土豆泥

做法:1)准备一个适合拌沙拉的大碗; 2)准备一个锅,锅内放...

我家烧排骨

我家烧排骨

做法:1.精排,切段,洗净;姜一块,洗净,拍扁;蒜头几瓣,剥...

蒜苗炒鸡蛋

蒜苗炒鸡蛋

做法:1.蒜苗清洗干净,鸡蛋两个 2.锅中放油,先炒鸡蛋,鸡蛋...

豆瓣茭白鸡块

豆瓣茭白鸡块

做法:步骤1:鸡块洗净,茭白洗净切块。茭白含有丰富的有解...

尖椒炒鸡胗

尖椒炒鸡胗

做法:尖椒去核,鸡胗用热盐擦洗,用水泡去膻味,切成花,用...

色拉虾

色拉虾

做法:1、活虾去头、去壳留尾。在背上对半划一刀,但不要切...

山药饼

山药饼

做法:1.细砂糖与水拌匀至没有颗粒;中筋面粉过筛备用。 2.紫...

小米南瓜粥

小米南瓜粥

做法:1、南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。 2、小米洗净,...

香酥鸡丁

香酥鸡丁

做法: 鸡胸洗净,切成2cm大小的丁。干红辣椒切成3cm长的小段...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions