做法：1.带壳草虾2只从腹部剖开呈蝴蝶状摊平，撒上少许盐、太...
做法： 把所有料加入锅中，滚开关小火，滚到剩三分之二时关...
做法：1.取锅，将水煮至沸腾后，立即将250㏄热水倒入准备好的...
做法：步骤1：红枣洗净放入冷水中浸泡最少1小时以上。泡好后...
做法：1.小黄瓜洗净去头尾；红辣椒切粒；蒜头切碎，备用。...
做法：(1)鱼翅根加姜汁25g，料酒20g焯水，待手能掐动后用冷水漂...
做法：1.将牛肉块切成0.8公分宽、5公分宽的肉条状.放入碗内；...
做法：1.冬瓜削掉外皮及中间的软心后，洗净切成块状；姜切丝...
做法：1、将大米洗净，猪肝洗净切片汆水待用。 2、取净锅上火...
做法：1.将中筋面粉、细盐及细砂糖放入盆中，倒入温水，以桿...
做法：1.茄子洗净切滚刀块，放在清水中，避免表面变黑。 2.菜...
做法：1、鸡肉洗净剁成蓉，大白菜洗净切成碎末； 2、所有调味...
做法：1.嫩豆腐切丁，鲜虾仁入精盐2克、淀粉10克、绍酒10克腌...
做法：1.有材料全部搅拌均匀即可。 ...
做法：1.豆腐划成小块铺在碟上。 2.皮蛋去壳切块后铺在豆腐上...
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