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芬芳诱人的香芒烤薯角

食材

材料:主料:中型红薯1个(约100g)、芒果1/2个 调料:橄榄油1茶匙、综合香草1/2茶匙、盐少许

做法

芬芳诱人的香芒烤薯角
做法: 1.芒果去皮,切不规则块状待用;

2.红薯去皮,切成不规则三角块;

3.锅烧热,放少许橄榄油;

4.放入薯角,小火煎两分钟左右;

5.煎至薯角表面变黄、边缘微微发焦,即可关火;

6.将煎好的薯角倒在锡纸上;

7.放入芒果块,粗略搅匀;

8.表面撒少许细盐;

9.撒上综合香草;

10.将锡纸包好,注意四边折紧;

11.放置于炉上,烤3分钟左右即可。