做法：1、猪肚洗净煮至五成熟后切条状；大蒜去皮后用色拉油...
做法：1.鲜鲍鱼菇1个（大约150-200克） 切成稍厚点的片 2.肉馅里...
做法：1.羊排洗净，用保鲜袋把羊排、葱段、姜片、红酒、孜然...
做法：1.)将洋葱、红萝卜、番茄、姜先切成小丁，再用食物处理...
做法：1.竹荪（竹笙）先用水泡涨，然后将水倒掉，再加入等比...
做法：1.萝卜去皮切成2.5厘米左右的块，然后放在一个大碗里，...
做法：将鱼切成薄片（不要太薄，炒的时候否则容易碎掉），用...
做法：1、绿豆清洗干净，以1份绿豆8份水的比例大火煮开 2、煮...
做法：1.猪里脊肉先切厚片，用刀侧拍松肉的组织，再切成粗状...
做法：1）鳕鱼切片，加少许盐，酒腌着； 2）切葱末，姜丝，辣...
做法：1、鱼头洗净，一剖为二，用料酒6克、煲仔酱、蚝油、老...
做法：1.带骨猪排修整边缘形状、去除油筋，略为拍打后备用。...
做法：1.将牛骨头、牛杂筋肉以滚水汆烫去血水后，洗净备用。...
做法：1、把羊肉斩件飞水，为去净腥味，飞水时间稍长―――...
做法：1.将米与盐加油提前腌制； 2.胡萝卜刨丝； 3.将腌好的米...
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