使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

免烤芒果芝士蛋糕

食材

材料:卡夫奶油芝士250克,芒果500克,甜奶油(或淡奶油)

做法

免烤芒果芝士蛋糕
做法: 1.消化饼锤碎备用,牛油加热溶化,芒果去皮切粒备用。
2.把消化饼倒入溶化的牛油内搅拌均匀后放入蛋糕模型内,压平后放入冰箱内冷藏定型芒果留一半肉粒 剩下一半放入搅拌机内搅成茸(如想口感更好可加入50ML奶油一起搅拌)。
3.奶油芝士切碎隔水加热,倒入砂糖一起搅拌均匀后倒入150ML的奶油用电动打蛋器搅拌均匀后依次加入芒果茸以及芒果粒搅拌均匀(必须搅拌均匀才放入下一项材料。
4.吉利丁片用冷水泡软后倒掉冷水,接着加入3大茶匙热水隔水加热溶化搅拌均匀后倒入打好的芒果芝士里面搅拌均匀。
5.取出冷藏好的蛋糕模型,缓缓倒入芒果芝士糊,稍微震动模型,抹平表面后放入冰箱冷藏6小时以上或过夜。
6.取出定型的蛋糕 用电吹风(或热毛巾捂一会儿)沿着蛋糕模型热风吹大概10来秒即可脱模。
7.表面抹上镜面胶,稍作装饰即可。

其他菜谱

加泰罗尼亚式甜吐司

加泰罗尼亚式甜吐司

做法:1. 将鸡蛋、糖、橙汁、奶油和香草荚用搅拌机打碎后过滤...

百合莲子银耳羹

百合莲子银耳羹

做法:1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后...

干煸牛肉四季豆

干煸牛肉四季豆

做法: 1、牛肉洗净,逆着纹理切成片,加1/3汤匙鸡粉、2汤匙酱...

黄芽菜肉丝春卷

黄芽菜肉丝春卷

做法:1、肉丝用淀粉、料酒、盐腌制30分钟 2、黄芽菜切丝,香...

腐香豆腐虾丸子

腐香豆腐虾丸子

做法:红腐乳放大碗中碾碎,放入豆腐泥,及所有2料搅拌均匀...

傣族茴香鸭

傣族茴香鸭

做法:1、北京填鸭宰杀治净,切成2厘米见方的块;青红尖椒切...

南乳通心菜

南乳通心菜

做法:1.通心菜洗净切段。 2.用勺子将南乳压成酱状。 3.锅里放...

瑶柱茄子伊面

瑶柱茄子伊面

做法:1.江瑶柱浸透后先炖、蒸或煲腍,茄子去皮切条,蒜头剁...

水煮鱿鱼

水煮鱿鱼

做法:1.将鱿鱼洗净,沥干。 2.在开水中放入姜丝。波米欧的刀...

山东酥肉

山东酥肉

做法:肉400克,鸡蛋50克,熟蛋皮10克,水发海米10克,上汤1杯...

鲜嫩黄花菜

鲜嫩黄花菜

做法:1、将鲜黄花菜择去硬把,洗净,长的切成两段。 2、坐勺...

山楂银耳羹

山楂银耳羹

做法:1.山楂,银耳,冰糖。 2.一块银耳不到半小时泡发出这么...

兰花鲜鱼肚

兰花鲜鱼肚

做法:1、将鲤鱼肚用刀尖挑破,将其中的空气放净。 2、将鱼肚...

泉水鸡

泉水鸡

做法:-鸡块,放入盆中加盐, 绍酒, 姜片, 花椒, 胡椒粉,...

炸酱面

炸酱面

做法:油锅少放一点油,油热之后中火煸炒五花肉丁,待猪油出...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions