使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

焦熘肉

食材

材料:去皮五花肉,淀粉,面粉,水,材料2:蒜,姜,葱,醋,生抽,老抽,糖,水淀粉

做法

焦熘肉
做法: 1、收拾好的五花肉切小块
2、淀粉+水+面粉调成比较稠的糊状,比一般水淀粉稠,感觉有点像芝麻酱的稠度,这样好挂糊
3、锅中油烧至温热,肉块放入面糊中,表面全部沾满面糊后,下锅炸
4、慢慢炸至表面焦黄,捞出控油待用
5、材料2的葱、姜、蒜切末
6、锅中倒少许油热后,倒入葱姜蒜末,炒香后,加醋、生抽、老抽、糖翻炒
7、煮开后加水淀粉,等汁液稍显黏稠即可关火出锅
8、将调味汁倒在已炸好的肉块上,趁热吃

其他菜谱

动物小饼干

动物小饼干

做法:1.奶油软化后家细砂糖,打至松发,粉刺加入蛋液,搬运...

锅包肉变身版-糖醋里脊

锅包肉变身版-糖醋里脊

做法:1.猪里脊肉先切厚片,用刀侧拍松肉的组织,再切成粗状...

麻辣兔丁

麻辣兔丁

做法:1.兔子洗干净,用开水焯一下变色取出 2.锅中放水,加料...

红烧肉

红烧肉

做法:1.一斤一两的五花肉洗净切块。 2.用开水焯一下捞出,(...

日式烤三文鱼

日式烤三文鱼

做法:1.烤箱预热到 425F / 220 C 度。 2.把三文鱼冲洗后,用纸擦...

红豆天使蛋糕

红豆天使蛋糕

做法: 白纸铺在烤盘上,将熟红豆分散洒在纸上备用。 色拉油...

香辣鱿鱼圈

香辣鱿鱼圈

做法:做法: 1:先将鱿鱼的内脏和红色的表皮去除,切成适当...

炸脆豆腐

炸脆豆腐

做法:1.豆腐切成丁,一颗颗沾上面粉; 2.沾完面粉,裹上蛋液...

脆皮如意卷

脆皮如意卷

做法:1、先将猪肠、笋干、西芹切丝。然后炒锅上火,加入适...

麻辣皮蛋

麻辣皮蛋

做法:1.黄椒洗净切片;碧玉笋、辣椒洗净切段,备用。 2.取一...

剁辣椒鱼锅

剁辣椒鱼锅

做法:1.大白菜洗净沥干切段;葱洗净切段,备用。 2.豆腐切块...

西兰花炒鸡肾

西兰花炒鸡肾

做法:1.西兰花在炒之前,先飞一下水 2.鸡肾也是用糖、酱油和...

日式烧肉

日式烧肉

做法:1.将烧肉酱汁混合煮至糖溶化备用。 2.将猪肉片煎至双面...

辣油豆角丝

辣油豆角丝

做法:1、干豆角丝用开水浸泡30分钟后捞出沥水,切成8厘米长...

超松软海绵蛋糕

超松软海绵蛋糕

做法:1.蛋加糖打发到不可以流动,加入低粉拌匀, 2.再加入溶...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions