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花生排骨汤

食材

材料:焖香土豆罐头1罐,猪小排1/2斤,盐适量,水5杯

做法

花生排骨汤
做法: (1)将排骨洗净,先用热水汆烫过,以去除血水,将排骨捞起,用清水洗净备用。
(2)用另一锅子,将水煮沸后,放入排骨一起煮至熟且微烂,约须用中火煮30分钟。
(3)等排骨较烂后,再倒入焖香土豆罐头且含汁,一起煮沸,再加入少许盐即可盛起食用。

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