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花生桃酥

食材

材料:鸡蛋1个,普通面粉一杯,烤熟的核桃仁花生仁一小把去皮切碎,黄油90,白砂糖1/8杯,红糖1/8杯,苏打粉1/3小匙

做法

花生桃酥
做法: 1.鸡蛋打散,留出一点点,留着烤的时侯刷在生坯表面.
2.往剩下的蛋液里加入糖,把黄油也放进去,打均.
3.加入过筛的面粉和苏打粉和核桃花生碎,一起揉匀成面团.
4.把面团分别搓成一个个的小圆球,放在刷过油的烤盘上.按扁并刷上蛋液。
5.将烤盘放入预热200度的烤箱,烤15分钟左右. 然后再用上火5分钟左右,烤成金黄色就可以啦

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