使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鼠尾草西西里猪排

食材

材料:小里肌肉3片,新鲜鼠尾草6片,义大利风干火腿3片,香草高汤3大匙,蕃茄酱2大匙,义大利陈年醋5㏄,无盐奶油30公克

做法

鼠尾草西西里猪排
做法: 1.小里肌肉(即猪腰里肉)先用刀背或肉槌打平成猪排,每片先铺上2片鼠尾草,再铺上1片生火腿薄片,利用肉槌较平滑的一面轻敲火腿片,使火腿片与鼠尾草黏附在猪排上。

2.用橄榄油将猪排双面都煎熟后盛入盘中。
3.将所有调味料放入煎肉排的余油中,用小火慢慢熬煮成浓稠的酱汁,淋在肉排上即可。

其他菜谱

薯泥彩椒鸡腿焗饭

薯泥彩椒鸡腿焗饭

做法:1、把各种蔬菜切一下; 2、土豆洗干净,放进微波炉,高...

菜椒炒鱼片

菜椒炒鱼片

做法:1. 先将鱼片吸干水份,然后简单的用胡椒粉(我用的是黑...

照烧烤肉酱

照烧烤肉酱

做法:1.取一汤锅,倒入高汤,转大火烧开后加入味琳及酱油,...

自己做XO酱

自己做XO酱

做法: 1,将所有原料洗干净,搞成小块放入粉碎机搞成沫 2,...

扬州炒饭

扬州炒饭

做法:1.香菇提前泡发切丁,青豆泡透、沸水绰熟控干,火腿切...

巧达鱼汤

巧达鱼汤

做法:1.将带骨鲑鱼洗净,取下鱼肉切粒,鱼骨留下备用。 2.将...

洋葱烩猪排

洋葱烩猪排

做法:1.黑胡椒猪排切小块,盛盘备用。 2.洋葱去皮切丝;蒜仁...

披萨

披萨

做法:1.将水,糖和酵母粉调和后与白面活成面团,盖上保鲜膜...

银芽鸡丝

银芽鸡丝

做法:1.鸡胸洗净去皮;绿豆芽洗净去头尾,备用。 2.青葱洗净...

啤酒卤肉

啤酒卤肉

做法:1.猪肉洗净切块状;青葱洗净切段,备用。 2.热锅,加入...

煎葱油饼

煎葱油饼

做法:做饼~和面先~ 然后分成四个小面团~压扁些~撒上盐,均匀...

番茄土豆汤

番茄土豆汤

做法: 土豆洗净去皮,切成小薄片;番茄洗净,切成小块;香...

水仙花萝卜

水仙花萝卜

做法:带叶的水萝卜认认真真清洗干净 沿着根部切去水萝卜,...

浓香姜汁开胃茶

浓香姜汁开胃茶

做法:1.生姜洗净切片,红枣洗净切碎备用。 2.将生姜片、切碎...

藕片炒肉

藕片炒肉

做法:1.莲藕洗干净切片,猪肉洗干净切碎加入适量生抽、料酒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions