使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

苏式小月饼

食材

材料:主料:油皮:中筋面粉150克麦芽糖17克,色拉油33克开水(90度)100克,配料:豆沙

做法

苏式小月饼
做法:
将油皮的材料拌匀加入开水,和成团盖上盖子醒10分钟.把油酥的材料拌匀成团
将15克的油皮包上10克的油酥,收口擀成长面皮卷成卷再擀平,重复两次
擀成圆皮包上18克的馅,收口后轻压成扁圆状
将月饼排入平底锅中,用小火干烙上色,翻面后加盖再烙上色,四周烤酥点心成熟

其他菜谱

素炒空心菜

素炒空心菜

做法:1.适量花生油(妈妈炒青菜习惯在植物油里加一点猪油,...

薰衣草玫瑰饮

薰衣草玫瑰饮

做法:1、茶壶冲洗干净,放入玫瑰花和薰衣草 2、冲入约90度的...

自制广式云吞

自制广式云吞

做法:1.把梅头肉切粒剁成肉沫,加入适量的盐、芝麻油、花生...

鲜奶吐司

鲜奶吐司

做法:1.面团打到可以撑开大片薄膜。正确的应该是很有韧性,...

生鱼丝薄饼

生鱼丝薄饼

做法:1.黑鱼去皮、去骨,切成丝,胡萝卜、西芹、姜切成丝。...

肉酱烧土豆焖茄子

肉酱烧土豆焖茄子

做法:1.土豆、茄子切块,葱、辣椒切段,姜,蒜适量。 2.锅中...

腐乳高丽菜

腐乳高丽菜

做法:1.将所有调味料压泥混合,备用。 2.高丽菜洗净、切小块...

三色百合

三色百合

做法:1.百合切去两头,剥开洗净;西芹去叶去筋切段,用开水...

酸菜炒豆腐干丝

酸菜炒豆腐干丝

做法:起锅放油,油热下干辣椒煸炒,酸菜挤干水份放入锅中翻...

大漠风沙鸡

大漠风沙鸡

做法:1、嫩鸡宰杀,去毛、内脏,剁块腌渍。 2、入油炸至成熟...

水果花篮泡芙

水果花篮泡芙

做法:1.将面煳装入挤花袋中,把挤花袋捏紧,挤掉面煳中的空...

玫瑰花茶

玫瑰花茶

做法:1、怀正玫瑰花放入水壶中 2、倒入适量的白开水 3、盖上...

鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤

做法:1.锅中倒油,烧热煸香姜片后,加入鱼头,将其煎好。...

烤蘑菇

烤蘑菇

做法:1.蘑菇清洗并去杆,备用。放在盘子上,蘑菇里层象鳃一...

大肠蚵仔面线

大肠蚵仔面线

做法:1.大骨柴鱼高汤,猪大骨及柴鱼片加水一大锅熬做高汤滤...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions