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充满童年记忆的香煎豆腐

食材

材料:豆腐、鸡蛋、香菇酱、油盐糖

做法

充满童年记忆的香煎豆腐
做法: 1、豆腐切成薄快、用加盐开水焯一下,出锅空水
2、鸡蛋打碎,放入豆腐挂糊
3、热油煎豆腐至金黄
4、用少量油翻炒成品香菇酱,加入豆腐和少量盐糖和水,搞熟出味,怀念姥姥的味道

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