使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

白云豆花菇炖凤爪

食材

材料:凤爪(约500克)、白云豆150克、鲜花香菇250克 姜一块、葱花少许、食用盐小许

做法

白云豆花菇炖凤爪
做法: 1、白云豆提前两小时泡好,最好用温水泡。花菇去根洗净,因为根咬不动。
2、将凤爪洗净去掉指甲,在沸水中氽一下水,冷水洗净待用。
3、生姜拍烂与凤爪一起放进瓦煲内加入适量清水,大火煲沸后,改为中小火煲约2小时。
4、加入适量食用盐,撒上葱花便可食用。
注意:有葱一定不能放红枣
葱+红枣
中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大。
小提示:芸豆营养
  蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的7倍多,铁为4倍,B族维生素也高于鸡肉。芸豆颗粒饱满肥大,色泽鲜明,营养丰富,可煮可炖,是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质原料,其药用价值也很高。
花菇一般人都可食用,尤其适合小便不禁、高血压、高血脂、胆结石、贫血、小儿佝偻病、头晕、感冒、麻疹、粘膜溃疡、皮肤炎症、牙床坏血患者食用。
凤爪富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。

其他菜谱

香蕉小蛋糕

香蕉小蛋糕

做法:1.所有材料用电动打蛋器搅匀。。 2.至细腻。 3.倒入模具...

洋芋叉叉

洋芋叉叉

做法: 土豆去皮,擦成较粗的丝。没有工具的话用刀切也可以...

金宝墨鱼

金宝墨鱼

做法:1、南瓜洗净,刻成元宝形盛器,上笼蒸8分钟备用。 2、...

拆烩鲢鱼头

拆烩鲢鱼头

做法:1.将鱼头劈2片,去鳃洗净,放锅内,加清水漫过鱼头,上...

煎酿豆腐

煎酿豆腐

做法:1.把所有材料全部剁碎了,加适量食盐,在大碗中搅拌均...

卡士达酱泡芙

卡士达酱泡芙

做法:1.粉类和蛋黄混合 2.加入牛奶和黄油搅匀 3.开小火加热,...

上汤虾面

上汤虾面

做法:1.先给大家介绍其中的用料吧!够多的,我都减少了部分...

西米汤圆糖水

西米汤圆糖水

做法:一、锅放水烧开,放西米,慢火煮; 二、在煮西米的同...

木瓜炖雪蛤

木瓜炖雪蛤

做法: 1、雪蛤清水泡发,拣去杂质。 2、清水加姜片煮开,放...

宅女西点屋:橙香葡萄蛋糕

宅女西点屋:橙香葡萄蛋糕

做法: 1、将麦琪淋和糖粉、果珍粉互相擦匀擦松,然后放入一...

红烧洋芋

红烧洋芋

做法:将洋芋洗净后放入锅中煮熟,晾凉 锅中倒上油,下干辣...

艾草蜜豆大理石戚风

艾草蜜豆大理石戚风

做法: 准备工作: 1、艾蒿焯水1min后捞出,晾凉后加少许水打...

酒酿腐乳排骨

酒酿腐乳排骨

做法: 排骨放清水中泡一下,换几次水,让水变清为止; 起油...

开口锅贴

开口锅贴

做法:1.买的现成的锅贴皮,用鸡肉糜和青菜为主拌的馅。 2.只...

酸辣鸭肠

酸辣鸭肠

做法:1.把鸭肠上的白油除净,去掉盲肠、直肠,剖开洗干净后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions