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鸡蛋炒苦瓜

食材

材料:原料:苦瓜一条,鸡蛋两个

做法

鸡蛋炒苦瓜
做法:
1、先将苦瓜对剖,挖去内瓤洗净,切成片。
2、炒锅入适量油,待有8成热,倒入苦瓜翻炒几下放少许盐,接着打入两个鸡蛋,和苦瓜一起翻炒到鸡蛋熟加点鸡精即可。

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