使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茄汁焖大虾

食材

材料:大虾,蕃茄碎半罐,蕃茄酱大半匙,葱一条,姜四片,蒜茸两颗,麻油半匙.

做法

茄汁焖大虾
做法: 在每只大虾后头背用剪力剪开抽去泥肠,抹干水份备用.热油锅,放两匙油大火烧热,将大虾放入煎大约三十秒便翻过另一边再煎三十秒(八成熟)捞起沥干油备用.热油锅,放两匙油大火爆香蒜茸与姜片,倒入碎番茄炒五分钟后,放入半匙番茄酱再炒大约十分钟至收汁,放盐,糖,味精调味后再放进煎好的大虾翻炒片刻,料酒走边后加蓋再煮三分钟后再放半匙麻油拌匀即可拿出摆盘再洒些葱花在茄汁虾上即成.

其他菜谱

烤猪大排骨

烤猪大排骨

做法:1.将猪大排骨洗净,用钢针或竹针在排骨的扁担肉上扎遍...

一分钟搞定的一毛钱好味儿清汤

一分钟搞定的一毛钱好味儿清汤

做法:1.在碗内放好葱花、酱油、大油各一小勺(没有大油的放...

水果蛋糕寿司

水果蛋糕寿司

做法:1.将紫苏梅粉与寿司饭混拌均匀备用。 2.奇异果去皮切片...

南味酱爆螺蛳

南味酱爆螺蛳

做法: 螺蛳放在水中静养1天,吐净泥沙。取出螺蛳洗净后用钳...

清真红烧牛肉

清真红烧牛肉

做法:1)牛肉切块,用热水汆一下捞出。 2)在油锅中将葱姜爆...

酥炸茄排

酥炸茄排

做法:1、茄子去皮后洗净,改成长4厘米、宽2.5厘米、厚0.2厘米...

三杯梭鱼

三杯梭鱼

做法:1.梭鱼处理干净,切成厚片;蒜洗净切片;姜洗净切丝;...

日式芝麻粉炒菠菜

日式芝麻粉炒菠菜

做法:1.将芝麻油倒入一个大炒锅,放在中火上预热。待油热后...

消食养颜粥

消食养颜粥

做法:1. 银耳提前水发, 洗净, 摘成小朵. 2. 锅中放入清水和...

Ciabatta (拖鞋面包)

Ciabatta (拖鞋面包)

做法:做Ciabatta面团操作步骤: 一、取出在冰箱的Biga Starter,量...

五香茶叶蛋

五香茶叶蛋

做法:1.将鸡蛋外壳仔细洗净,放入锅中,倒入清水,直到盖过...

秘制萝卜焖牛腩

秘制萝卜焖牛腩

做法:1.牛腩洗干净,切方块,同时准备两锅水,牛腩冷水下锅...

凉拌黄瓜

凉拌黄瓜

做法:1)黄瓜洗干净,冲过凉开水,擦干切片 2)加盐抓拌,腌...

青椒牛肉

青椒牛肉

做法:1.青椒洗净去蒂、去籽核,切成宽1.6厘米、长5厘米片状;...

担担面

担担面

做法:1、锅热后,倒入猪肉馅炒散待用。 2、用猪油将葱、姜、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions