使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茄汁焖大虾

食材

材料:大虾,蕃茄碎半罐,蕃茄酱大半匙,葱一条,姜四片,蒜茸两颗,麻油半匙.

做法

茄汁焖大虾
做法: 在每只大虾后头背用剪力剪开抽去泥肠,抹干水份备用.热油锅,放两匙油大火烧热,将大虾放入煎大约三十秒便翻过另一边再煎三十秒(八成熟)捞起沥干油备用.热油锅,放两匙油大火爆香蒜茸与姜片,倒入碎番茄炒五分钟后,放入半匙番茄酱再炒大约十分钟至收汁,放盐,糖,味精调味后再放进煎好的大虾翻炒片刻,料酒走边后加蓋再煮三分钟后再放半匙麻油拌匀即可拿出摆盘再洒些葱花在茄汁虾上即成.

其他菜谱

罗汉汤面

罗汉汤面

做法:1.将面、青菜烫熟放入碗内备用。 2.500㏄素汤头加入调味...

干锅素肉

干锅素肉

做法:1.将千张卷成卷,用纱布包裹后再用细绳捆紧。 2.砂锅...

红油手抓馄饨

红油手抓馄饨

做法:1.馄饨皮摊在掌心,放上点肉,用手一抓,一只馄饨就成...

老干妈肉末茄子

老干妈肉末茄子

做法:1.长茄子洗净擦干,备用。里脊肉洗净,切小丁,加入少...

饼干三明治

饼干三明治

做法:1.一片饼干上放一颗棉花糖,入微波炉中火15秒左右至熔...

茄子炒豆角

茄子炒豆角

做法:1.先把茄子切成小长条,先放盐水中浸泡,去除有毒物质...

爆炒黑木耳肉丝

爆炒黑木耳肉丝

做法:1.木耳,泡发了。 2.切点儿肉丝,和着蒜蓉、辣椒炒一炒...

莼菜氽塘鱼片

莼菜氽塘鱼片

做法:塘鳢鱼治净,取下两侧鱼肉,铲去鱼皮,斜片去胸刺成净...

甜菜四季豆苹果沙拉

甜菜四季豆苹果沙拉

做法:1.在中碗里把所有配料拌匀。吃之前冷藏1小时, 冷吃。...

肉夹馍

肉夹馍

做法:1.用温水把酵母溶解,倒入350g面粉,揉成光滑的面团盖保...

干辣椒豆豉炒蕨苔

干辣椒豆豉炒蕨苔

做法:1,先将新鲜的蕨苔用盐水汆过,然后用清水浸泡几个小...

豉椒蒸排骨

豉椒蒸排骨

做法:1.排骨剁小块用清水沖洗约1分钟后沥干水份,放入深碟子...

鱼香豆角

鱼香豆角

做法:1)豆角从两头去筋,洗净后沥干,斜切成丝。(如果是...

香蒜南瓜面包

香蒜南瓜面包

做法:1.南瓜切片,微波炉高火3分钟,取出用搅拌机绞碎.成泥...

酥皮海鲜汤

酥皮海鲜汤

做法:(1)取锅加入黄油,投入洋葱丁、蒜末炒香,再加入鳕鱼丁...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions