• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茄肉梅香骨

食材

材料：排骨，番茄1个，九制梅肉少许，盐，油，冰糖，辣椒

做法

茄肉梅香骨
做法： 1.排骨洗净，斩件、焯水后过凉水沥干。
2.锅里放底油，把冰糖融开后，倒入排骨翻炒上色，加一大碗开水，倒入梅肉，大火煮开，小火煮半个小时，中途加入盐或辣椒。
3.烧排骨的时间，取一个番茄，从三分之一处横切一刀，用小勺把茄肉挖出来，用小碗装好，这时番茄变成一个番茄盅了，我们要把它当成一个盛器用，可以直接使用，也可以放进微波炉里稍稍叮几秒钟后再使用，我喜欢生食番茄，所以没加热。
4.半个小时后，开大火，倒入挖出来的茄肉，大火收汁，浓香汁多，酸甜微辣的茄肉梅香骨出锅啦，小心放入番茄盅内，是不是很精致呢，厨房变废为宝又成功！

相关菜谱

蒜香骨 蒜香骨
蜜汁 蜜汁
炒丝瓜 炒丝瓜
蜜汁乳香骨 蜜汁乳香骨
荷叶蒸糯米五香骨 荷叶蒸糯米五香骨
金牌蒜香骨 金牌蒜香骨
可可寸香骨 可可寸香骨
炒丝瓜 炒丝瓜

其他菜谱

孜然牛肉

孜然牛肉

做法：1.牛肉切大片加盐，酱油，少许清油抓匀置１０分钟（保...

土豆炖牛筋

土豆炖牛筋

做法：步骤1：将熟牛筋切块，土豆去皮切块。牛筋一般卖牛肉...

酱油炒饭

酱油炒饭

做法：1.蒜瓣剁成碎末，锅中倒入油，用小火将蒜末爆香 2.将酱...

雪花猕猴桃视频

雪花猕猴桃视频

...

雪花蟹肉羹

雪花蟹肉羹

做法：(1)将虾仁背面划开，与蟹肉一起用腌料腌片刻。 (2)将水...

神仙带鱼

神仙带鱼

做法：1、带鱼洗净，去头去尾，从腹腔剖开，取出内脏，切8厘...

凉瓜排骨汤

凉瓜排骨汤

做法： 1、将汤料洗净用清水泡30-60分钟 2、选新鲜排骨约500克，...

卡罗尔米烩鸡

卡罗尔米烩鸡

做法：1.将鸡肉切成块，撒上盐和胡椒调味，再加1/4茶匙辣椒粉...

青椒鸡翅

青椒鸡翅

做法：1.将鸡中翅洗净，从中斩成两截 2.青椒切圈 3.将适量干辣...

红豆沙包

红豆沙包

做法：①鲜酵母加温水搅，调成糊状，倒入面粉，再加水拌和揉...

雪梨银耳红枣莲子汤

雪梨银耳红枣莲子汤

做法：1.雪梨去皮切成块，银耳一朵、莲子若干和红枣10余粒泡...

剁辣椒

剁辣椒

做法：1、将红辣椒洗净，软、烂的要挑出，洗净后彻底晾干。...

干捞活海参

干捞活海参

做法：1、将海参去内脏洗净，烫透，放冰水中泡发24小时，切成...

生滚青鱼片粥

生滚青鱼片粥

做法：1.将青鱼洗净取肉，沥干水分，切成薄片； 2.请鱼片放入...

蟹子手卷

蟹子手卷

做法：1、将黄瓜切成条，再切1／2宽的寿司纸，取少许寿司饭铺...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version