做法：1、牛蛙宰杀，洗净剁成块，腌渍。入油锅炸至金黄，沥...
做法： 1将水、切细块的黄油、盐、砂糖倒入锅中，开小火加热...
做法：鲇鱼从腹部开口，去掉内脏、用净布擦净血水，剁去嘴尖...
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做法：1.把面包糠放在小盆里，加入盐和黑胡椒碎拌匀；倒入牛...
做法：1.淡奶油倒入厚底奶锅，用微火加热至刚刚沸腾马上关火...
做法：1.竹荪洗净，用淡盐水浸泡20分钟，捞出改用开水浸泡1分...
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做法：将焯汤退热后的五花肉连皮切作小块厚度（1cm）大小。...
做法：1.)竹小町对半斜切，将芦笋洗净再修整成比竹小町长约...
做法：1.螃蟹洗净切块，在外层沾少许地瓜粉粉备用。 2.热锅，...
做法：一、将鱼翅、鲍鱼片、海参块、蹄子块、鸡块洗干净，放...
做法：1.切好的豆腐用开水加少许盐汆10分钟..... 2.淀粉用水化开...
做法：1.把牛肉切成小块，在热水中飞去血沫。 2.把花椒、丁香...
做法：1、先将面粉倒入盆内，然后加清水和成面团，稍饧盖上...
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