使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茶树菇栗子鸡

食材

材料:仔鸡半只,干茶树菇1小把,板栗150克,葱,姜,大料,干红辣椒,酱油,料酒,糖,盐,食用油2大勺

做法

茶树菇栗子鸡
做法: 1.干茶树菇提前浸泡,去除根部和杂质,洗净备用。
2.板栗去壳,剥除外皮,备用。
3.仔鸡洗净切成小块,切姜片,切葱段备用。
4.炒锅烧热,放油,待油烧至6成熟时放入鸡块翻炒,炒至鸡块变色,水分收干。
5.放入葱,姜,干红辣椒炒出香味。
6.加入茶树菇和板栗一起炒匀。
7.将如酱油料酒,糖将颜色炒匀。
8.加入开水和浸泡过茶树菇的水大火烧开。
9.加盖转中火炖30分钟左右,至鸡肉酥烂。
10.最后用盐调味把汤汁收浓即可。

其他菜谱

枸杞鞭花煲

枸杞鞭花煲

做法:将牛鞭剞花刀划油定型,起砂锅,下料头、料酒爆香,放...

新鲜番茄甜玉米拌通心粉

新鲜番茄甜玉米拌通心粉

做法:1.根据包装上的说明,将通心粉煮熟。捞起,沥干水,搁...

腐乳花生猪脚

腐乳花生猪脚

做法: 将花生用水泡上半天 猪脚切块后放入高压锅,用没过猪...

水煮梅同鱼(健康菜系列15)

水煮梅同鱼(健康菜系列15)

做法:1.梅同鱼洗净喷撒适量的黄酒腌制20分钟. 2.锅内放入适量...

奶酪西葫芦腔骨汤

奶酪西葫芦腔骨汤

做法:1.先将腔骨洗净,焯一下,去除浮沫。 2.另接一锅清水,...

串烧便当

串烧便当

做法:1.)将菜洗净切好备用,香肠及热狗对切,分别用竹签串起...

清蒸黄瓜鱼

清蒸黄瓜鱼

做法:1.把处理好的黄瓜鱼放入盘中,在鱼的肚子里或四周方上...

干煸四季豆

干煸四季豆

做法:1.四季豆洗净,撕去粗丝,切对半备用。 2.绞肉加入太白...

青红黄椒炒草菇

青红黄椒炒草菇

做法:1.草菇清水或者碱水多浸泡一会儿,捞出沥干水分切成两...

盘龙鳝

盘龙鳝

做法:1.要买食指粗的鳝鱼,做前最好养几天,勤换水,(或者...

宫爆排骨

宫爆排骨

做法:1,做开水后放入排骨煮一两分钟,然后捞出排骨冲洗净...

抹茶马卡龙圣诞树

抹茶马卡龙圣诞树

做法:1.大杏仁粉过筛,糖粉+抹茶粉过筛。 2.蛋白分3次加入细...

空心二度梅

空心二度梅

做法:1.备锅水,内加少许盐和油.水滚下空心菜川烫捞起,泡入...

西湖醋鱼

西湖醋鱼

做法:1.将洗净的鲈鱼从尾部剖成两片,在带鱼骨的鱼片上划三...

猪血粑粑炒腊肉

猪血粑粑炒腊肉

做法:1.锅内加水放入腊肉和猪血粑粑,开锅煮十分钟,捞出待...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions