做法：1.猪肝瘦肉切片。 2.用油、姜丝稍微腌一下。水瓜去皮，...
做法：1.甲鱼宰杀后用开水焯至外层变色起皱时捞出，用小刀刮...
做法： 泡菜切成碎丁，加入2只鸡蛋和适量面粉，慢慢加水搅拌...
做法：1.鲈鱼洗净去肠鳃，用刀在鱼身上划痕。 2.锅烧热，放油...
做法：1.先将鸡蛋顺一个方向打成蛋液； 2.把拍破的姜和豆豉，...
做法：1.将高丽菜切小片，洗净后沥干水份。 2.起一锅放入少许...
做法：1.赤肉及肥肉切约0.5立方公分大小的丁状备用。 2.虾仁洗...
做法：1.将蟹逐只洗净，放入水中养半天，使它排净腹中污物，...
做法：（1）鱼剁成长方块（约5厘米长、3厘米宽）; （2）锅置旺...
做法：1.蛋黄糊中除低粉外所有的材料放入打蛋盆，用电动打蛋...
做法：青芒先去掉外皮,切成薄片再切成细丝后,立即浸泡在柠檬...
做法：1.将猪蹄刮洗干净，剁成小块，用葱、姜、料酒腌制入味...
做法：1.木瓜去皮，切成小方块儿，放在专用的瓷制的炖盅里，...
做法：1.海带浸泡，切块，反复洗去盐份。 2.锅放水，加料酒、...
做法：1.扁鱼放入250℃的烤箱中，烤约5分钟至表面颜色变深，备...
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