使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧鱼块

食材

材料:主料:净鱼(青鱼或草鱼)中段350克,熟笋片50克, 调料:姜末5克,葱段5克,白糖20克,酱油50克,味精1.5克,绍酒30克,素油60克,湿淀粉15克

做法

红烧鱼块
做法: (1)鱼剁成长方块(约5厘米长、3厘米宽);
(2)锅置旺火上烧热,滑锅后放少量油,下鱼块稍煎;
(3)撒姜末、烹酒略焖,加酱油、糖稍烧,添沸水一勺,加入熟笋片转小火将鱼烧熟;
(4)用旺火收浓汤汁,撒上葱段,加入味精,用湿淀粉勾芡,浇亮油出锅即成。

其他菜谱

萝卜炖腊肉

萝卜炖腊肉

做法:1.腊肉用温水洗净,清水浸泡30分钟,切块;萝卜洗净,...

火腿肉松卷卷包

火腿肉松卷卷包

做法:1.揉面是个体力活,我先在厨房台板上揉,后来挪到凳子...

胡萝卜餐包+牛奶土豆泥抹酱,土豆泥沙拉

胡萝卜餐包+牛奶土豆泥抹酱,土豆泥沙拉

做法:1.胡萝卜加水用搅拌机打成泥。 2.材料全部混合,搅拌成...

火爆肚头

火爆肚头

做法:猪肚头洗净去尽油筋,剞十字花刀,切成边长约2厘米的...

蚂蚁上树

蚂蚁上树

做法:1.用冷水将粉丝提前浸泡半小时。(大致有些软就可以了...

猕猴桃草莓奶昔

猕猴桃草莓奶昔

做法:1.将香蕉、草莓、猕猴桃、香草酸奶和菠萝橙汁一起放到...

卡士达酱泡芙

卡士达酱泡芙

做法:1.粉类和蛋黄混合 2.加入牛奶和黄油搅匀 3.开小火加热,...

陈皮枸杞润喉茶

陈皮枸杞润喉茶

做法:1)将陈皮和枸杞放入清水中浸泡1分钟,洗净后捞出。...

紫山药乳酪蛋糕

紫山药乳酪蛋糕

做法:1.将消化饼干装入塑胶袋中先捣碎后,将奶油放入钢盆,...

红糖姜汤

红糖姜汤

做法:1.姜捶碎,放到砂锅里,加入红糖适量,水两杯 2.大火烧...

炝香鱿鱼须

炝香鱿鱼须

做法:1.鱿鱼须治净改刀成条; 2.冬笋切成头粗丝; 3.干辣椒切...

酸辣蒟蒻(魔芋)羹

酸辣蒟蒻(魔芋)羹

做法:1.取一大碗,放入肉丝,加入1/2汤匙酱油、1/2汤匙太白粉...

干锅鲜虾土豆

干锅鲜虾土豆

做法:1、鲜虾去泥线洗净沥水,土豆去皮洗净切小块,小一点...

韩国铜盘烤肉火锅

韩国铜盘烤肉火锅

做法:1、肉片以腌肉料腌30分钟入味。 2、铜盘中间突起部分刷...

韭菜花炒双鱿鱼

韭菜花炒双鱿鱼

做法:1.韭菜花切段;鱿鱼头、透抽头洗净切小段;蒜头切片。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions