做法： 1、菜干用冷水稍泡五分钟，然后洗干净，再用温水泡半...
做法：1.水开后将鸡肉放入水中大火煮7到8分钟，然后关火用热...
做法：1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到底成一片蝴蝶状的肉...
做法： 鸡胗剔去筋膜，用清水冲洗干净切成小片，再调入水淀...
做法：1、镜鱼去内脏、去净腹内黑膜，洗净控干水分，双面侧...
做法：先洗干净花生，再放入煲里，放2茶匙盐，大半煲水，沸...
做法：五花肉切块，锅中放少量油加糖炒糖色，糖色炒好后放入...
做法：1. 酥皮做法参见千层酥http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?d...
做法：1.斜管面放入滚水中煮熟后，捞起泡冷水至凉，再以少许...
做法：1.将猪肉洗净后切片，加入盐、生粉、酱油、鸡精、料酒...
做法：1.)将葱、姜、蒜、香菜、辣椒5种材料洗净并去除不要的...
做法：1.将低筋面粉和玉米粉过筛加入细砂糖拌匀，再将蛋黄与...
做法：1.鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化备用。 2.高筋面...
做法： 1、虾仁必须是鲜活的游水虾取出的，最好是海虾，切忌...
做法：1.取一调理盆，放入材料A搅拌成面团后，静置松弛20分钟...
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