使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酱爆白果鸭丁

食材

材料:主料:净光鸭(不开膛1---2斤左右), 辅料:黄瓜,白果, 调料:甜面酱,鸡精,盐,料酒,红葡萄酒,葱,姜,胡椒粉

做法

酱爆白果鸭丁
做法: 1、将黄瓜去瓤切成丁,葱切成段,姜切成末,蒜切片;
2、剔下鸭肉切成丁,放在一小碗中,加入料酒、酱油、胡椒粉、干淀粉拌匀待用;
3、取一小碗,放入姜末、酱油、料酒、糖、甜面酱、胡椒粉、鸡精拌匀成碗汁;
4、坐锅点火,倒入油,热后倒入鸭丁,翻炒后倒入黄瓜丁,葱和白果,然后取出沥干;
5、把酱汁倒入锅内吵出香味,放入蒜片,在倒入滑好的鸭丁,翻炒出锅即可。
注:按家常去骨是情况而定。

其他菜谱

陕西小吃的制作 (一)视频

陕西小吃的制作 (一)视频

...

银鱼莼菜羹

银鱼莼菜羹

做法: 银鱼洗净,沥干水分备用。莼菜洗净备用。蛋清打散。...

芋仔煮鸭

芋仔煮鸭

做法:参照粤菜芋仔炊鹅改进。 鹅太大,一家人吃不完,用鸭...

家常快手小炒--榄菜肉末炒四季豆

家常快手小炒--榄菜肉末炒四季豆

做法:准备:橄榄菜,中国超市有卖,可以用来拌粥,还可以用...

黄瓜拉皮

黄瓜拉皮

做法:1.黄瓜切丝,拉皮切条,花生炸香后用刀背轧碎。 2.盘子...

泰式虾肉米粉沙拉

泰式虾肉米粉沙拉

做法:1.将一大锅的水煮沸。然后加入米线,煮3-5分钟直到变软...

山药红枣粥

山药红枣粥

做法:1、将大米洗净用水提前泡好 2、红枣洗净泡好 3、枸杞洗...

百页豆腐

百页豆腐

做法:1.将百页豆腐洗净沥干,备用。 2.将东山鸭头卤汁煮开,...

冰梅酱焖鹅

冰梅酱焖鹅

做法:1.鹅洗干净斩件备用,姜切片、葱切段、蒜切碎。 2.鹅加...

子姜鸭条

子姜鸭条

做法:1.将鸭肉去皮去骨后,切成条状,抹上所有腌料,腌约...

焖面

焖面

做法:1,猪肉一定要是半肥瘦的,这回也不能再用电饭煲了,...

【宫廷桃酥】---酥死人不偿命

【宫廷桃酥】---酥死人不偿命

做法:1、将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀...

红烧罗非鱼

红烧罗非鱼

做法:1.罗非鱼处理干净,在鱼身两侧斜划3刀;葱洗净切段,姜...

草莓山楂消脂茶

草莓山楂消脂茶

做法:1将山楂和清水倒入锅中,水开后下入冰糖(喜欢甜的,...

爽口豆芽

爽口豆芽

做法:1.豆芽先用凉水多泡会,那样可以去掉点脏东西。 2.先干...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions