• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

椰香干煸鸡块

食材

材料：材料： 600 克鸡肉块 （鸡腿或者Chicken Thigh去骨切块） 腌料： 1/2 cup 椰丝 （煸香或者烘香） 1 tbsp 芫荽粉 Coriander powder 2 tsp 辣椒粉 Red chillies powder 1 tsp 小茴香 Fennel seeds 2 tsp 黑胡椒 Pepper corn 1 段桂皮 Cinnamon Stick 4-5 只 丁香 Cloves 1/2 tsp 姜黄粉 Turmeric Powder 1 1/2 tsp 盐 其他： 20-25 片咖喱叶 1 只洋葱 切圈/或切丝 2 只中型熟番茄 （搅拌成糊状） 2 tsp 姜蒜蓉

做法

椰香干煸鸡块
做法： 首先把椰丝烘香，磨成粉状。

丁香，桂皮（敲开成小块状），小茴香和胡椒粒小火干煸香，冷却磨成粉。

把鸡肉清理好，切块。然后把椰丝粉，香料粉，辣椒粉，黄姜粉，姜蒜蓉和盐腌制鸡肉块。至少腌2-3个小时，腌一个晚上也可。

第二天或三个小时后，把番茄搅拌成糊状。

咖喱叶加2茶匙油煸香，取出备用。洋葱丝煸炒至透明，取出备用。

在相同一口锅里，不必下油，把番茄糊倒入煮滚，倒入鸡肉块，翻炒均匀，加盖，中小火焖煮大约25-30分钟。

至鸡肉煮熟，酱汁变浓稠。

倒入洋葱丝翻匀，起锅钱加入咖喱叶。

相关菜谱

榨菜肉丝 榨菜肉丝
榨菜肉丝 榨菜肉丝
干煸鸡腿 干煸鸡腿
韭菜炒香干 韭菜炒香干
榨菜肉丝 榨菜肉丝
干煸鸡 干煸鸡
菜 菜
榨菜肉丝 榨菜肉丝

其他菜谱

奶沫鸳鸯奶茶

奶沫鸳鸯奶茶

做法：1.将红茶放入杯中，我用的是川宁的红茶，倒入250ml沸水...

香煎小花卷

香煎小花卷

做法：1.除了油，把干的和液体材料和好面团，饧一个小时后把...

干贝鲜笋鸡汤

干贝鲜笋鸡汤

做法：1.乌骨鸡肉剁小块，放入滚水中汆烫去脏后，再捞出用冷...

广式蒸排骨

广式蒸排骨

做法：1 排骨斩2CM段，洗净；生抽/生粉/蒜/姜末/豆鼓/油/盐适量...

意大利面

意大利面

做法：1、在加盐的水中煮意大利面，至熟，并保持咬劲。剥去...

翡翠芝麻卷

翡翠芝麻卷

做法：1 菠菜加1杯水打成浆。 2 把糯米粉1杯，太白粉1/2杯加1又...

草莓红酒冻

草莓红酒冻

做法：1， 鱼胶粉与糖混合，与60毫升水拌匀。待用。 2，将剩余...

口味蛇

口味蛇

做法：方法： 1、将活蛇宰杀后去皮，切成长约10厘米的段。 ...

蒜蓉芸豆丝

蒜蓉芸豆丝

做法：1:芸豆摘去豆筋洗净切丝 烤肠切丝 蒜(3瓣)剁成蒜末 2:炒...

新派豉香排

新派豉香排

做法：１、排骨斩6厘米长的件，入盆中用流水冲１小时，吸干...

柴鱼味噌大蒜

柴鱼味噌大蒜

做法：(1)大蒜先去皮洗净，彻底沥干水份后撒上调味料(1)搅拌均...

简单又美味的蒜蓉芦笋培根炒饭

简单又美味的蒜蓉芦笋培根炒饭

做法： １把芦笋洗净，切去老根，切成大小合适的小段，培根...

卡士达蛋黄酱

卡士达蛋黄酱

做法：1.50cc的牛奶与砂糖、蛋黄先拌匀，再加入低筋面粉、玉米...

双色蛋蜜汁

双色蛋蜜汁

做法：果汁杯，摇酒器，盎司杯，酒吧长匙。 制作步骤 将柳橙...

番茄鱼片

番茄鱼片

做法：1、把鱼肉片成鱼片。 2、用少许葱姜、料酒、淀粉、盐和...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version