使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芝麻烧饼

食材

材料:主料:小麦面粉600克, 辅料:酵母15克,芝麻100克, 调料:盐10克,冰糖25克,花椒2克,茴香籽[小茴香籽]1克,芝麻酱60克,碱1克,花生油50克

做法

芝麻烧饼
做法: 1.将面粉放入盆内,加入酵母和水,拌和均匀,调成面团,盖上拧干的湿洁布,静置发酵至面团稍稍发起成嫩酵面。
2.将花椒,小茴香用锅炒香、碾碎,加入芝麻酱、精盐、花生油搅匀,备用。
3.将面团放在案板上,放入食碱,揉匀揉透,分成小块,揉成长方形,擀开,用手甩成长片,抹上炒过的芝麻酱,卷成筒形,按扁,刷上糖色,沾上芝麻,即成烧饼生坯。
4.将烧饼生坯均匀地码入烤盘内,放进烤炉或烤箱中,烤至表面呈金黄色,内瓤柔软熟透时,即可食用。

其他菜谱

藕片三明治

藕片三明治

做法:1.藕切成均匀的片,入沸水焯一下捞起。水中加少许盐。...

巧克力海绵蛋糕

巧克力海绵蛋糕

做法:1.将可可粉用筛网过筛后备用。 2.把沙拉油加热至约85℃...

燕麦南瓜粥

燕麦南瓜粥

做法:1.南瓜洗净,削皮,切成小块;大米洗净,用清水浸泡半...

皇家炒饭

皇家炒饭

做法: 1、先要把虾仁略煮下再捞出,然后切葱末,姜末,蒜末...

蟹斗香花鱼丝

蟹斗香花鱼丝

做法:1、将桂鱼肉切成细丝,用盐水搅拌后再用清水漂净沥干...

象拔蚌水果沙拉

象拔蚌水果沙拉

做法:将苹果碎、盐、糖胡椒粉、圆葱碎和基本沙拉酱搅拌均匀...

杏仁咖啡面包

杏仁咖啡面包

做法:1.将配方中除奶油外的所有材料全部置入搅拌缸中。以勾...

雪梨雪耳猪腱肉汤

雪梨雪耳猪腱肉汤

做法: 1、雪耳用水泡开,去蒂后,撕碎待用; 2、雪梨洗干净...

苔椒卤面

苔椒卤面

做法:1、红椒切成丝。韭苔切成段。羊肉切成丝,用料酒5克、...

吉野家牛肉饭

吉野家牛肉饭

做法:1.水烧开,放入西兰花略煮断生即可。 2.白糖四勺,放在...

家常麻辣香锅

家常麻辣香锅

做法:1.百叶毛肚洗净用滚开水烫过后沥干备用。 2.午餐火腿、...

奶油霜

奶油霜

做法:1.取材料A中的牛奶、细砂糖、香草豆放入锅中煮沸。 2...

榴莲戚风

榴莲戚风

做法:1.榴莲中加入牛奶搅拌均匀; 2.榴莲糊中加入蛋黄搅拌均...

节瓜瑶柱煲瘦肉汤

节瓜瑶柱煲瘦肉汤

做法:1. 节瓜洗净去皮,切大块; 2. 瑶柱洗净,泡软;用手轻...

橙香马芬

橙香马芬

做法:1.将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中,加入过筛好...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions