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莎莎猪排

食材

材料:蓝带猪排1块,蕃茄1/2颗,辣椒1根,蒜仁2粒,香菜3公克,洋葱20公克,盐1/6茶匙,柠檬汁1茶匙,细砂糖1/2茶匙

做法

莎莎猪排
做法: 1.蕃茄汆烫去皮后切碎;辣椒、蒜仁、香菜洗净切碎;洋葱去皮切碎,备用。
2.将作法1所有材料加入所有调味料拌匀即为莎莎酱,备用。
3.蓝带猪排切小块,淋上作法2莎莎酱即可。

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