做法：1.鱼头切下，鱼排切段，放到同一容器里; 鱼肉切片，放...
做法：1.鸡脯肉、猪肥膘放一起用刀背砸成茸，加切碎的茴香苗...
做法：1.将生牛肉按肉纹横切成4.5厘米长丝； 2.用淀粉5克、蛋清...
做法：1.虾仁洗净去肠泥，放入滚沸的水中汆烫至熟，捞出沥干...
做法：微波炉作法： 1.干香菇洗净泡软后切丝；葱、嫩姜、红辣...
做法：1、茄子洗净，掰成小块铺在最底层。五花肉切片，用肉...
做法：.锅中加入适量冷水，放入花椒、八角和桂皮，最后放入...
做法：1、冬笋切片，海参抹刀切块，葱、姜切末。 2、海参块下...
做法：1.锅中放入细砂糖、红酒醋煮一下，再加入红酒、肉桂粉...
做法：1.葱洗净切丝，沥干水分后加入鱼露腌1小时。 2.倒出腌汁...
做法：1 鲫鱼洗净鱼鳞不要刮掉，从中间片两片，再切成小块，...
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做法：1， 将牛肉切成丝，放入盐，味精，沙茶酱和少量生粉。...
做法： 将猪肋排段放入一个大碗中，加入叉烧酱、老抽、生抽...
做法：1.荠菜洗净，用开水烫一下控干水分，切成细末；豆腐切...
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